Правителството на Обединеното кралство инвестира 8,5 милиона лири в шест регионални проекта, насочени към справяне с продоволствената несигурност и подобряване на достъпа до питателна храна за хората в бедните общности в цялата страна.
С разпространението на пчелните кошери, дивите пчели и пеперуди изчезват. Тъй като медоносните пчели не са застрашени от изчезване, дали пчеларството е отговорно за намаляването на популацията на другите пчели?
Nestlé си партнира с IBM Research, за да създаде инструмент за изкуствен интелект (AI), способен да проектира нови, устойчиви опаковъчни материали с висока бариера, които предпазват храните и намаляват отпадъците.
В заведенията на Kentucky Fried Chicken, водещата марка за пържено пиле в света, е много горещо. Две откривания, и двете на 3 юли, представят марката Colonel Sanders в Италия. Първото откриване е на ресторанта в летището на Милано Бергамо, един от най-натоварените транспортни възли в цяла Северна Италия. Второто „ново стратегическо откриване“ е в Санта Мария Новела, главната жп гара във Флоренция, както и една от деветте най-големи гари на италианската железопътна мрежа, с повече от 45 хиляди пътници на транзит всеки ден.
Американската агенция за храните и лекарствата (FDA) е повишила степента на риск на изтеглените от пазара органични боровинки на Alma Pak International LLC до най-високата категория след положителни резултати от тестове за Listeria monocytogenes, опасна бактерия, която може да причини сериозни заболявания или смърт.
Д-р Саския Ван Рут от Университетския колеж в Дъблин обяснява как прекъсванията в веригата на доставки и икономическият натиск водят до увеличаване на измамите с храни в световен мащаб. Последните случаи подчертават спешната необходимост от координирани превантивни мерки, като например Европейската общност за борба с измамите с храни (EFF-CoP), за да се защити общественото здраве и да се гарантира целостта на храните.
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) преведе близо 1,4 млн. лв. (1 364 448 лв.) на 285 картофопроизводители по схемата за държавна помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани, свързани с изпълнение на мерки по „Национална програма от мерки за контрол на почвени неприятели по картофите от сем. Телени червеи (Elateridae)”.
Кризите, свързани с продоволствената несигурност, са всъщност кризи на финансирането. Въпреки нарастващите нужди на най-уязвимите групи от продоволствена несигурност и недохранване и критичната роля, която агропромишлените системи играят в икономиките на повечето страни с ниски и по-ниски средни доходи, нито количеството, нито качеството на финансирането за трансформация на агропромишлените системи не се е подобрило съществено от последната Международна конференция за финансиране на развитието през 2015 г. Освен ако не бъдат проведени всеобхватни финансови реформи през 2025 г., гладът ще остане дълбоко вкоренен, особено в най-бедните страни.
„Министерството на земеделието и храните изпълнява функциите на компетентен орган по европейските схеми за качество. Благодарение на съвместните усилия на администрацията и българските земеделски производители редица емблематични родни продукти разполагат с правна закрила в Европейския съюз.
В смела стъпка за справяне с националната криза, свързана със затлъстяването, правителството на Обединеното кралство обяви задължителен стандарт за здравословна храна за търговците на дребно и производителите на храни. Тази пионерска политика, част от предстоящия 10-годишен план за здравеопазване, има за цел да принуди големите хранителни предприятия да подобрят здравния профил на своите продукти, насърчавайки по-здравословните избори на потребителите в цялата страна.
Диетолозите твърдят, че ако се храните достатъчно, вероятно получавате достатъчно протеини и не е необходимо да добавяте още към диетата си.
Хората най-често са изложени на кадмий, тежка метална съставка, използвана във фосфатните торове, чрез храната си.
Замразената пица вече не е просто обичайна покупка – тя бързо се преоткрива, привличайки нови потребителски сегменти с иновации в областта на вкуса, удобството и качеството, които преобразуват глобалния пазар от градските центрове до нововъзникващите градове.
