Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 394
Пастьоризацията е единственият общопризнат метод за унищожаване на вируса H5N1, причиняващ птичи грип, в млякото. Въпреки това пастьоризацията може да бъде скъпа и по-малко от 50 % от големите млечни ферми пастьоризират отпадъчното мляко.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 459
Химическото съединение сулфорафан, съдържащо се в кълновете от броколи, може да се свърже с подобряването на нивата на кръвната захар при преддиабет, който е предшественик на диабет тип 2. Това е доказано в проучване, проведено в Университета в Гьотеборг. Съединението на броколите е имало по-значителен ефект върху нивата на кръвната захар при определени хора.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 302
10-о издание на АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ започна вчера и ще продължи до събота включително
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 313
Инвестициите в земеделието достигат над 2,2 млрд. лева годишно, съобщи той
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 459
Първа по рода си конференция "BALKAN WINE 2040"
Балканският международен винен конкурс (BIWC) ще проведе своето 14-то издание с обновен формат, който го затвърждава като водеща платформа за представяне разнообразието и качеството на балканските вина. Тази година конкурсът ще се проведе в Науса, Гърция – регион с дълбоки корени във винопроизводството. Събитието ще бъде под егидата на Община Науса и ще се състои от 28 до 30 май 2025 г., последвано от международна конференция на 31 май 2025 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 356
В подвеждащи онлайн твърдения се твърди, че опасни продукти на базата на насекоми са били пуснати на европейския пазар.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 253
Един-единствен пробив в производственото съоръжение или във веригата за доставки може да предизвика скъпоструващо спиране, което да навреди както на финансите, така и на репутацията на марката. Рискът от подобни скъпоструващи зарази обаче скоро може да бъде намален.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 299
За втори бойкот на големите търговски вериги призоваха обществени организации и отчетоха успех от първата инициатива. Тази обща идея заявиха в националния пресклуб на БТА представители на обществените организации, които организираха първия бойкот на търговските вериги заради високите цени на хранителните стоки, който се осъществи 13 февруари. От организациите подчертаха, че предстоящият на 20 февруари бойкот не е срещу малките квартални магазинчета.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 286
“Министерството на земеделието и храните се ангажира да изработи закон, чиято цел е да нормализира отношенията по цялата верига на доставките - от първичното производство през преработвателите, дистрибуцията на първични продукти и храни, а също и търговията на едро и дребно”. Това каза министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов по време на брифинг в Министерски съвет.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 268
Българското винопроизводство е перспективен сектор със стабилно развитие, като в страната вече са регистрирани 362 изби. Това каза заместник-министърът на земеделието и храните Янислав Янчев при отбелязването на празника на лозари и винари в село Долно Спанчево, община Петрич, област Благоевград.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 272
Всички законодателни промени, свързани с агрохранителната верига ще бъдат съгласувани с браншовите организации, за да се гарантира баланс между правата на земеделските производители и операторите по веригата. Това заяви министърът на земеделието и храните Георги Тахов в предаването "Защо, г-н министър?" по bTV.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 259
Представяме някои от иновативните продукти, които фирми от България и чужбина ще демонстрират в София на изложение СИХРЕ от 18 до 21 февруари
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 232
Поморие се утвърди като един от най-емблематичните райони за българското лозарство и винопроизводство. Градът има запазено достойно място на икономическата карта на България, като задава трендовете в това производство с най-съвременни технологии и запазено високо ниво на качество на продукцията си.
- Лозаро-винарският сектор се подпомага с близо 26 млн. евро годишно
- Проучване установи, че ежедневните храни могат да повишат защитата срещу рак на червата
- Спешен призив за реформа на ДДС за насърчаване на по-здравословен и устойчив избор на храни
- Поставянето на най-малко калоричните ястия на първо място в менюто увеличава вероятността тийнейджърите да ги поръчват
- 13 000 тона фалшиво сирене е продадено в България през 2024 г.
