Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 270

По данни на Евростат през 2023 г. селскостопанската продукция в Европейския съюз се оценява на 537,1 млрд. евро по базисни цени, което е с 1,5% по-малко в сравнение с 2022 г. (545,4 млрд. евро). Този лек спад в сравнение с пиковата стойност на производството през 2022 г. сложи край на възходящата тенденция, започнала през 2010 г. Тази промяна в номиналната стойност отразява баланса между спада в обема на производството (-2,3%) и лекото увеличение на номиналната цена на селскостопанските стоки и услуги (+0,8%).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 242

Heineken обяви инвестиция от 45 млн. евро в нов глобален център за научноизследователска и развойна дейност (НИРД) в Зотервуде, Нидерландия, с цел да стимулира иновациите в продуктовата си гама и процесите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 326
![]()
През 2025 г. предстои да бъдат отворени четири приема по Стратегическия план, с общ бюджет от над 860 млн. лева, които ще бъдат насочени към модернизиране на земеделските стопанства и инвестиции за преработка на селскостопански продукти. Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов при откриването на международните хранителни изложения Месомания, Пътят на млякото, Булпек, Интерфуд&Дринк и Wine&Spirits Show в Интер Експо Център.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 272

Миниатюрните доматени растения, които са „ударни“, могат да се окажат пробив в прецизното развъждане в Обединеното кралство
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 387
![]()
Един от най-големите доставчици на ябълки в Италия добави проверки с изкуствен интелект към процеса на изпитване на зрялост
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 229
![]()
Испанският внос на марокански чушки през сезон 2023/24 г. е достигнал исторически връх, съобщава Morocco World News.Данните на Hortoinfo, базирани на статистиката на Estacom (Icex-Tax Agency), показват, че Мароко е доставило 93 780 тона чушки на Испания на стойност около 125,6 млн. щатски долара,
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 235

Партнирайки си с устойчиви пивоварни, асортиментът The Hop Foundry на Aldi вече включва две уникални бири, които превръщат непродадения хляб и несъвършените плодове в нещо, което много британци обичат - добра бира.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 365

Китайски учени препоръчват специфична за даден регион диета, която според тях е от решаващо значение за подобряване на хранителните навици в страната на фона на нарастващото затлъстяване и болестите, свързани с начина на живот, предаде Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 243

От 13 до 16 ноември София е ключова дестинация за бизнеса в хранително-вкусовия сектор; над 500 изложители от 3 континента разполагат щандовете си в Интер Експо Център
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 226
![]()
Българите купуват все повече вносни млечни продукти, а не производството от български изделия, показват данни на Министерството на земеделието. По щандовете на големите търговски вериги освен млечни продукти има и колбаси от много страни от ЕС. Цените им са сходни на тези на българските храни, а в някои случаи дори са доста по-евтини. Например трайни колбаси от Италия, продавани на витрина в количество, което клиентът поиска, може да бъдат купени за около 45 лв. за кг, а българските луканки и суджуци често са на доста по-високи цени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 333

401 871 стопанства са изчезнали от картата на България за петнадесет години. Данните съобщи проф. д-р Божидар Иванов, директор на Института по аграрна икономика към Селскостопанската академия (ССА) - София. Това стана ясно по време международния симпозиум „Устойчиво земеделие и селските райони в контекста на климатичните промени“, който се проведе в края на месеца в столицата. Проф. Иванов представи статистиката за състоянието на фермите от 2005 г. до 2020 г., когато беше последното преброяване на земеделските стопанства у нас. В изследването са включени различни по големина ферми, като основният показател, по който са селектирани на малки, средни и големи, са разбивки в зависимост от доходите им. Сривът за посочения период е изчислен на 75%, сочи проучването.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 215

До 15 ноември 2024 г. земеделските стопани, производители на винено и десертно грозде, могат да кандидатстват за подпомагане по схема за държавна помощ „Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани, свързани с изпълнение на мерки по Национална програма от мерки за предотвратяване разпространението и контрол на вредители по лозата (род Vitis)“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 335
![]()
Дали плаващата сладководна папрат, наричана каролинова азола, е потенциален отговор на глобалната продоволствена несигурност, или е възможна заплаха за човечеството? Покрай публикуваното по-рано тази година изследване на изследователи от Пенсилвания за хранителните качества и смилаемостта на растението, екипът научи за опасения относно потенциалното съдържание на токсини в растението. Изследователите се присъединиха към международни усилия за тестване на Azolla и установиха, че тя не съдържа цианотоксини - силни токсини, произвеждани от вид цианобактерии или синьо-зелени водорасли, свързани с растението.
- Лабораторно отглежданото свинско месо от сорго
- Искате да имате продоволствена сигурност? Яжте по-малко месо, се казва в голям доклад.
- Дигитална и роботизирана - такава е съвременната хранително-вкусова промишленост
- Проучване показва, че консумацията на голямо количество ултрапреработени храни може да ви направи биологично по-възрастни
- Цените на храните по света достигнаха 18-месечен връх, съобщи ФАО

