Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 221
Световните цени на храните се повишиха до 19-месечен връх през ноември, като се очаква някои хранителни кошници да продължат да поскъпват, съобщават Си Ен Би Си и Ройтерс, позовавайки се на пазарни наблюдатели.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 208
През 2024 г. UFrost предефинира границите на хранителните технологии, използвайки авангардни иновации, за да се справи с пазар на стойност 10 млрд. щатски долара, готов за трансформация.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 210
Според проучване почти 94 процента от българите вярват, че храната има значителен принос за здравето им, а 82,9 процента активно търсят по-здравословни опции при поръчка на храна за вкъщи. Това отчита годишното проучване на компанията за доставка на храна Takeaway.com, съобщават от компанията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 200
Биреният сектор е мощен двигател за европейската икономика, сочат данните от последния доклад за приноса на индустрията към европейската икономика, представен от Пивоварите на Европа на специално събитие в Брюксел. Анализът на международната консултантска фирма Europe Economics показва, че пивоварният бранш създава милиони работни места по цялата верига на доставките, услугите и продажбите на бира, както и милиарди евро данъчни приходи за страните – членки на ЕС. С днешна дата в Евросъюза оперират над 10 500 големи, средни, малки и микро пивоварни. Интересно е да се отбележи, че в абсолютно всяка държава на Стария континент се произвежда бира.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 277
Пазарът на замразени и готови храни е на път да се разрасне значително, с прогнозиран ръст от 468,9 млрд. долара между 2024 и 2028 г., според Technavio.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 222
Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) издадоха предупреждение за безопасност на храните във връзка с епидемия от салмонела в няколко щата, която може да е свързана с краставици. Към 29 ноември 2024 г. 68 лица в 19 щата са били заразени с щама на огнището, като при 18 от тях се е наложила хоспитализация. За щастие не са докладвани смъртни случаи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 236
Пионерско проучване, проведено от Института за геномна биология „Карл Р. Ууз“ към Университета на Илинойс, показва как генното инженерство може да направи картофите по-устойчиви на въздействието на климатичните промени. Чрез въвеждане на фотореспираторен байпас изследователите увеличават масата на клубените с 30 % по време на рекордна гореща вълна, проправяйки пътя към климатично устойчиви култури за справяне с глобалните предизвикателства в областта на продоволствената сигурност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 233
Министерството на земеделието и храните ще продължи да насърчава разнообразието от местни сортове, като в същото време подкрепя стопаните, които искат да внедрят нови сортове, които са устойчиви на климатичните промени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 212
AIMPLAS си сътрудничи с Covinil и Eroski за разработване на 100% рециклируема гъвкава опаковка от кожа, използваща рециклиран PET. Кожните опаковки създават невидима „втора кожа“ около продукта, която позволява на потребителите да проверят качеството му, като същевременно го запазват.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 319
Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize и Lidl работят с Коалицията за опаковки за многократна употреба за пилотно въвеждане на опаковки за многократна употреба за гъби в Мехелен, което е в съответствие с предстоящата европейска забрана на пластмасата за еднократна употреба за леки плодове и зеленчуци.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224
Френската неправителствена организация „Блум“ предупреждава за „здравен скандал с огромни размери“ заради нивата на живак в консервите с риба тон. Тяхното разследване, публикувано през октомври, намери отзвук в целия свят. Ще доведе ли то до промяна в европейското законодателство?
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 167
Министерство на земеделието и храните стартира прием за подготовка на проекти за иновации в земеделието с бюджет от близо 2 млн. лева. Целта е да се предостави възможност за подпомагане на процеса на сдружаване за реализация на идеи за новаторски проекти (първа стъпка). Максималният размер на допустимите разходи за един одобрен проект е 29,3 хил. лева, като финансовата помощ възлиза на 100 % от одобрените разходи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 191
Вероятно е време да се откажете от черните пластмасови прибори.
Изследванията показват, че има голяма вероятност черната пластмаса да съдържа токсични химикали, включително забавители на горенето, които могат да попаднат в храната по време на готвене.
- Бира: за 29% от италианците тя е синоним на зимна релаксация
- Инфлацията в Турция се понижава за шести пореден месец, тъй като цените на домакинствата спадат
- „КИЛОГРАМ ДОБРОТА“ С ПОНЕ 20 000 КИЛОГРАМА ХРАНА ЗА ХОРА В НУЖДА
- 71 кг храна на глава от населението се разхищава годишно в Хърватия
- Бразилия е водеща във вноса на соя в ЕС
