Може би имаме още една причина да се наслаждаваме на ежедневната си чаша чай или малко парче черен шоколад, тъй като ново проучване на Университета в Съри установи, че естествените съединения, наречени флаван-3-оли, които се съдържат в какаото, чая, ябълките и гроздето, могат да подобрят кръвното налягане и здравето на кръвоносните съдове.
В изследването, публикувано в European Journal of Preventive Cardiology, са анализирани данни от 145 рандомизирани контролирани проучвания и е установено, че редовната консумация на флаван-3-оли може да доведе до намаляване на стойностите на кръвното налягане, особено при хора с повишено или високо кръвно налягане. В някои случаи средният ефект на понижаване на кръвното налягане е сравним с този, наблюдаван при някои лекарства.
Установено е също, че флаван-3-олите подобряват функцията на ендотела - вътрешната обвивка на кръвоносните съдове - което е от решаващо значение за цялостното здраве на сърдечносъдовата система. Това подобрение настъпва независимо от промените в кръвното налягане, което предполага по-широко положително въздействие върху кръвоносната система.
Професор Кристиан Хайс, водещ автор на изследването и професор по сърдечносъдова медицина в Университета в Съри, заяви:
„Резултатите са окуражаващи за тези, които търсят достъпни начини да контролират кръвното си налягане и да поддържат здравето на сърцето си чрез приятни промени в диетата. Включването на малки количества от често консумирани храни като чай, ябълки, черен шоколад или какао на прах в ежедневната балансирана диета може да осигури полезни количества флаван-3-оли.
„Макар да не замества предписаните лекарства или лекарските съвети, включването на повече храни, богати на флаван-3-оли, в ежедневието може да бъде ценно допълнение към здравословния начин на живот, особено за хората с по-високо кръвно налягане. Това са констатации, които, макар и обещаващи, се нуждаят от продължаващо изследване.“
