Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 245
Ново проучване установи, че юношите с наднормено тегло или затлъстяване консумират повече калории по-късно вечерта. Вътрешният часовник на тялото може да играе роля за това колко и кога ядат тийнейджърите, сочи ново изследване.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 253
Нов уеб-базиран портал е на път да промени проверката на автентичността на храните. Разработена от Storm Reply за Bia Analytical, водещ доставчик от Обединеното кралство, тази технология значително намалява времето, необходимо за откриване на измами с билки и подправки. Времето за тестване се съкращава от дни на минути. Този напредък е от решаващо значение за борбата с измамите с храни, които се оценяват на 12 милиарда лири стерлинги годишно, както подчертава Университетът в Портсмут.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 382
Lidl GB се превърна в „първия супермаркет“, който продава продукти чрез TikTok Shop, отбелязвайки значителна стъпка в света на социалната търговия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 251
Министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов връчи престижните награди AGRI Awards 2025 на тържествена церемония, организирана от Agri.BG и Forbes България. В рамките на събитието, което събра водещи представители на земеделския сектор, министърът отличи най-иновативните и успешни практики в бранша, като подчерта, че без разработването на иновативни технологии и широкото им прилагане в селското стопанство, наред с традиционните практики, не може да се направят решителни крачки към бърз растеж и модернизация на отрасъла.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 279
В Деня на влюбените, когато цените на какаото се покачват до рекордни стойности, един от най-големите гиганти в света на сладкарските изделия, Ferrero Group, обяви сериозно увеличение на приходите с 8,9% за финансовата 2023/2024 година.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 295
Революционно проучване на омега-3 от хайвер на херинга
Университетът Англия Ръскин (ARU) и норвежката биотехнологична компания Arctic Bioscience ръководят мащабен изследователски проект за проучване на ползите за здравето от хайвера на херингата омега-3. Това тригодишно проучване, наречено Active Romega, е най-мащабното по рода си и изследва как тази уникална форма на омега-3 подпомага метаболизма, мускулната функция и когнитивното здраве.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 272
Съвместни екипи на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), Националната агенция за приходите (НАП) и Комисията за защита на потребителите (КЗП) започнаха масирани проверки в цялата страна. Това заяви пред журналисти Бистра Иванова, началник на отдел „Контрол на храните и граничен контрол“ към ОДБХ - София-град при проверка на произволно избран хранителен магазин в столицата. Основната цел на контрола е да се установи дали се спазват правилата за прозрачност и лоялност в агро-хранителната верига (производители, преработватели, дистрибутори, търговци на едро и дребно, вносители).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 211
Националният план за действие за развитие на биологичното производство до 2030 г. е утвърден от министъра на земеделието и храните д-р Тахов. Това обяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева при откриването на IX Национална конференция „Биологичното земеделие в България“, проведена в рамките на АГРА 2025 в Пловдив. Събитието, организирано от Българската асоциация „Биопродукти“ (БАБ) и Фондация „Биоселена“ под патронажа на Министерството на земеделието и храните, премина под мотото „Пазарни възможности и шанс за ускорено развитие на сектора“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 329
Сдружението за модерна търговия, което обединява големите вериги хипермаркети на българския пазар, заяви притеснението си от неспособността на държавата да се справя с кризи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 312
Национална служба за съвети в земеделието е изготвила 80% от подадените заявления за подпомагане по приемите за млади, малки и нови стопани от Статегическия план за развитие на земеделието и селските райони 2023-2027 г. Това каза заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева по време на форума "Добри земеделски практики и примери от България и Европа в областта на климата, почвеното здраве и намаляване на риска от използване на продукти за растителната защита", организиран от НССЗ в рамките на Международното земеделско изложение АГРА 2025, в Пловдив. "Службата е съдействала за изготвянето и подаването на над 2500 заявления за безвъзмездна финансова помощ, което подчертава ключовата й роля в подпомагането на селскостопанския сектор", обясни тя.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 255
Научните проекти на Селскостопанска академия допринасят за устойчиво и конкурентоспособно земеделие. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Янислав Янчев в Пловдив време на конференцията „Научните изследвания и обществото – гражданска и отворена наука Селскостопанска академия“, в рамките на Международното земеделско изложение АГРА 2025, в Пловдив. Той увери участниците във форума в подкрепата на ръководството на Министерството на земеделието и храните за развитието на земеделската наука, която може да предостави устойчиви решения на предизвикателствата, пред които са изправени земеделските производители.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 294
Пастьоризацията е единственият общопризнат метод за унищожаване на вируса H5N1, причиняващ птичи грип, в млякото. Въпреки това пастьоризацията може да бъде скъпа и по-малко от 50 % от големите млечни ферми пастьоризират отпадъчното мляко.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 345
Химическото съединение сулфорафан, съдържащо се в кълновете от броколи, може да се свърже с подобряването на нивата на кръвната захар при преддиабет, който е предшественик на диабет тип 2. Това е доказано в проучване, проведено в Университета в Гьотеборг. Съединението на броколите е имало по-значителен ефект върху нивата на кръвната захар при определени хора.
- Доц. Иван Соколов: Откриваме най-мащабната икономическа инициатива на Балканите
- Министър Тахов откри официално 10-о издание на мегафорума за агробизнес в Пловдивския панаир
- Балканският международен винен конкурс 2025 (BIWC) вече активно подготвя своето 14-то издание
- Налага ли се европейците да ядат опасни насекоми?
- Нова система за наблюдение на вредители с изкуствен интелект е насочена към скъпоструващи рискове от замърсяване на храни
