Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 315
Освен че спестяват време и пари, замразените храни могат да допринесат за по-устойчива хранителна система. Устойчивостта играе все по-голяма роля в начина, по който хората пазаруват, но дали това влияе върху това, което купуват в секцията за замразени храни?
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 589
За да се преборим с доматената острица, силицият може би е точното решение. Доматената острица (Phthorimaea absoluta) е инвазивен вид вредител, който произхожда от Южна Америка и сега се среща в Европа, Азия и Африка. Вредителят може да причини 100% провал на реколтата от домати, причинявайки годишни загуби от 1 до 10 милиарда долара в Африка.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 311
В пловдивското село Динк се намира едно от стопанствата, които стоят зад вкуса на лятото – сочните български боровинки, които достигат до клиентите в цялата страна. Производителите и приятели от детството Наско Пекалиев и Мирослав Георгиев са сред дългогодишните партньори на ритейлъра Кауфланд. Тяхното сътрудничество с веригата започва още през 2006 г. Днес партньорството им е пример за устойчив растеж, развитие и доверие.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 293
Над 30% от 7-годишните деца у нас са със затлъстяване. Този висок процент поставя страната ни на 3-то място сред всички страни в ЕС в тази възраст (по данни на Националния център по обществено здраве и анализи). С оглед на тази тревожна статистика известна верига магазини в България стартира Национална кампания с подкрепата на Българската педиатрична асоциация. Тя е насочена към преодоляване на този проблем чрез популяризиране на значението на добрата храна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 302
В знаков момент за регулирането на алтернативните протеини, базираната в Сидни компания за хранителни технологии Vow стана първият стартъп, получил одобрение за продажба на култивирано месо в Австралия и Нова Зеландия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 340
Категорията на тропическите плодове има голям потенциал за растеж, при условие че доставчиците могат да предлагат продукти с постоянно високо качество, които да насърчават потребителите да се връщат за още.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 400
„Този хляб все още ли е годен?“
„Не знам — провери датата на годност.“
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 389
Боядисаната коса може да изглежда зашеметяващо, но за да запази своята наситеност и блясък, изисква специална грижа. Независимо дали избирате топъл кестеняв цвят, огнено червено или студено русо, правилният ритуал за грижа ще гарантира, че цветът ще остане жив, а косата – здрава.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 301
В първото по рода си проучване в света за първи път успешно се използваха порести течности за разделяне на течности, което създава вълнуващи възможности за напредък както в областта на екологичната устойчивост, така и в областта на общественото здраве.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 364
Агенцията за хранителни стандарти на Обединеното кралство (FSA) и Агенцията за хранителни стандарти на Шотландия (FSS) стартираха нова пилотна услуга за подкрепа, чиято цел е да помогне на предприятията, разработващи хранителни продукти, отгледани в клетъчни култури, да се ориентират в процеса на пазарно одобрение. С разрастването на сектора на отглежданото месо в световен мащаб, схемата е предназначена да подпомага иноваторите, произвеждащи храни като отгледани в лаборатория пилешки филета и говежди бургери от животински клетки.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 431
Ново проучване на Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) разкрива тревожни нива на деградация на земеделските земи, особено в арабския регион, където над 46 милиона хектара земеделска земя – две трети от 70-те милиона хектара, засегнати от деградация, причинена от човека – са изложени на риск. Публикувано в списанието MDPI Agriculture, проучването подчертава спешната необходимост от възстановяване на деградиралите земи и подобряване на продоволствената сигурност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 334
Ново проучване от университета Тафтс разкрива, че пиенето на черно кафе значително намалява риска от смърт, но добавянето на захар и сметана може да намали тези ползи за здравето.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 395
Ново проучване на френската агенция за безопасност на храните ANSES разкрива, че напитките, продавани в стъклени бутилки, съдържат значително по-високи нива на микропластмаси в сравнение с тези в пластмасови бутилки или кутии.
- Отвращението на потребителите ще блокира ядливите насекоми като жизнеспособна алтернатива на месото, предупреждават изследователите
- НАП, КЗК и КЗП готвят анализ на повишените цени в търговските обекти
- МЗХ ще продължи да участва активно в дебатите за бъдещата ОСП, защитавайки българските фермери
- Определен е размерът на плащането за допълнително подпомагане на младите земеделски стопани за кампания 2024
- Стогодишен експеримент гарантира бъдещето на бирата и уискито
