Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 317
Агенцията за хранителни стандарти на Обединеното кралство (FSA) и Агенцията за хранителни стандарти на Шотландия (FSS) стартираха нова пилотна услуга за подкрепа, чиято цел е да помогне на предприятията, разработващи хранителни продукти, отгледани в клетъчни култури, да се ориентират в процеса на пазарно одобрение. С разрастването на сектора на отглежданото месо в световен мащаб, схемата е предназначена да подпомага иноваторите, произвеждащи храни като отгледани в лаборатория пилешки филета и говежди бургери от животински клетки.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 387
Ново проучване на Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) разкрива тревожни нива на деградация на земеделските земи, особено в арабския регион, където над 46 милиона хектара земеделска земя – две трети от 70-те милиона хектара, засегнати от деградация, причинена от човека – са изложени на риск. Публикувано в списанието MDPI Agriculture, проучването подчертава спешната необходимост от възстановяване на деградиралите земи и подобряване на продоволствената сигурност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 286
Ново проучване от университета Тафтс разкрива, че пиенето на черно кафе значително намалява риска от смърт, но добавянето на захар и сметана може да намали тези ползи за здравето.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 341
Ново проучване на френската агенция за безопасност на храните ANSES разкрива, че напитките, продавани в стъклени бутилки, съдържат значително по-високи нива на микропластмаси в сравнение с тези в пластмасови бутилки или кутии.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 507
Ново международно проучване, публикувано в npj Sustainable Agriculture, предупреждава, че усилията за популяризиране на ядливите насекоми като основна алтернатива на месото в западните диети вероятно ще се провалят поради дълбоко вкорененото отвращение на потребителите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 351
Националната агенция за приходите е изпратила в КЗК и КЗП резултатите от проверките в търговски обекти, които направи между 3 и 17 юни, по силата на споразумението за сътрудничество между трите институции във връзка с въвеждане на еврото в България. В началото на юни НАП предприе контролни действия в повече от 150 големи търговски вериги и локални магазини в над 30 града в България. В рамките на контролните действия екипите на приходната агенция установиха ръст в цените в различни проценти на част от наблюдаваните 14 групи стоки.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 240
Министерството на земеделието и храните ще продължи да участва активно в разговорите за бъдещата Обща селскостопанска политика (ОСП) и новата финансова рамка, защитавайки интересите на родните производители и работейки за устойчиво и модерно земеделие в България и Европейския съюз. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов по време на форума „Green Transition, посветен на зелената икономика и устойчивото развитие в Централна и Източна Европа. Той подчерта, че бъдещата ОСП трябва да насърчава фермерите да извършват екологични дейности чрез стимули, които надвишават направените разходи и загубени доходи. Той изтъкна, че е важно екологичните изисквания да бъдат ясни, изпълними и в подкрепа на фермерите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 319
Със заповед на министъра на земеделието и храните се определя размерът на плащането по интервенцията за допълнително подпомагане на доходите за млади земеделски стопани за кампания 2024 г. Размерът на плащането за един, отговарящ на условията за подпомагане хектар, е 219,51 лв./ха.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 240
Благодарение на експеримент, започнат преди Голямата депресия, изследователите са открили гените, които стоят зад забележителната адаптивност на ечемика, ключова съставка в бирата и уискито. Тези открития могат да гарантират продължителното оцеляване на културата в условията на бързи климатични промени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 300
Малките организми могат да имат голямо влияние. Ето защо изследователите проучиха почти дузина нетрадиционни щамове мая, за да открият кои от тях могат да произвеждат най-добрите безалкохолни бири за бързо растящия пазар.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 376
Италианският сектор на замразените храни продължава да укрепва ролята си в домашните кулинарни навици, като 2024 г. бележи поредна година на растеж за сегмента на дребно, според предварителните данни за потреблението, публикувани от IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati във връзка с Деня на замразените храни (6 март).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 412
С нарастването на затлъстяването при децата в цяла Европа, все повече страни затягат правилата си за рекламиране на нездравословни храни и призовават Европейската комисия да се намеси и да се откаже от система, която разчита на саморегулиране от страна на индустрията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 373
Carlsberg пусна на пазара Grobund, първата датска бира, произведена изцяло от регенеративно отгледан ечемичен малц, което е важна стъпка в усилията на компанията за постигане на устойчивост. Съобщението съвпада с датския политически фестивал Folkemødet (12-14 юни), където бирата ще дебютира, като това е знак за началото на амбицията на Carlsberg Denmark да произвежда цялата си бира от регенеративно отгледано зърно до 2040 г.
- Нови данни показват, че култури като пшеница, кафе, боб и маниока могат да загубят половината от най-добрите земи за отглеждането им до 2100 г.
- ФАО публикува най-подробната глобална оценка на морските рибни запаси до момента
- Какво сочат резултатите от националното проучване за дигитализацията у нас?
- Селското стопанство в горите може да донесе климатични и икономически дивиденти
- Как кафето влияе на мозъка по време на сън?
