Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 240
Високите цени на едрия рогат добитък и правителствените политики, насърчаващи производството, доведоха до нарастване на стадата от едър рогат добитък през няколко предходни години. Тъй като икономиката е изправена пред насрещни ветрове, а цените на млечните продукти и говеждото месо продължават да са ниски, мотивацията в сектора е слаба. През 2023 г. и 2024 г. засиленото бракуване на млечни крави влошава ситуацията и оказва по-голям натиск за намаляване на цените на говеждото месо.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 268
DiVino.Taste ще се проведе от 29 ноември до 1 декември 2024 в зали 5 и 6 на Интер Експо Център София.
Този път специален гост на DiVino.Taste 2024 ще бъде самият Оз Кларк! За хората във винените кръгове той е истинска легенда – един от най-големите световни винени експерти, човек с феноменални сетива, гениален в писането за вино…
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 236
50% от хората с диабет тип 2 не подозират за състоянието си
По данни на Международната Диабетна Федерация (IDF) от 2021 г., в България над 235 хиляди души са в предиабетно състояние, като 80% от тях не подозират, че кръвната им захар е по-висока от нормалното и че са изложени на риск от развитие на диабет тип 2. Предиабетът е сериозен здравен проблем, който може да доведе до сърдечносъдови и бъбречни проблеми. Тази тревожна статистика бе обсъдена на пресконференция, организирана от Българското Дружество по Ендокринология по повод Световния ден за борба с диабета.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 493
Търговецът на дребно разширява гамата „Vemondo Plant!“ след 12-процентен ръст в търсенето на продукти на растителна основа. Разширеният асортимент включва 28 нови продукта, включително тофу, колбаси и други алтернативи на месото
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 213
България е лидер в износа на земеделски продукти за Китай сред страните от Централна и Източна Европа. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на среща в МЗХ с Ду Дзяхао - председател на Комисията по земеделие и въпросите на селските райони на Общокитайското събрание на народните представители (ОСНП) на Китайската народна република.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 243
Въпреки че през септември инфлацията в еврозоната спадна до най-ниското си ниво за последните три години и надхвърли очакванията, Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО) предупреждава, че инфлацията при храните е най-високата за последните 18 месеца в световен мащаб.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 336
Изследователи от Университета в Бирмингам, Южния университет за наука и технологии (Шънджън) и Университета Хайнан (Хайкоу) откриват 10 „целеви“ PFAS химикали в чешмяната и бутилираната вода, предлагана за консумация в големите градове в Обединеното кралство и Китай.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 346
Опаковките на хранителните продукти и напитките би трябвало да имат етикет отпред, който да указва хранителната стойност, обяви Световната здравна организация (СЗО), съобщи Ройтерс. Това ще помогне на потребителите да направят по-информиран и здравословен избор. Настоящото изявление е част от първото ръководство на СЗО за предупредителни етикети.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 236
На официална церемония в присъствието на министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и посланика на Япония у нас Н.Пр. Хисаши Мичигами бе подписан договор, с който се създава съвместна научноизследователска лаборатория на световно ниво у нас между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 192
Министерството на земеделието и храните публикува на сайта си технологичните карти за животновъдство и растениевъдство, конвенционално и биологично производство. Технологичните карти са утвърдени със заповед на министъра на земеделието и храните според изискванията на Закона за подпомагане на земеделските производители.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 355
Защитеното наименование за произход дава пазарно и конкурентно предимство на произведените от 100% българска суровина сирене и кисело мляко. Това каза министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на откриването на Петия национален събор „Млечният път на България през вековете“ в Луковит. Тази година акцент в събитието са млечните продукти със Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 307
IFS Конференция България 2024 се проведе на 17 октомври 2024 г. в хотел НОВОТЕЛ София, България. Тази конференция бе уникална възможност за среща с водещи експерти и професионалисти, особено от хранителната индустрия. Йонут Наче, генерален мениджър на INAQ Consulting и организатор на събитието откри официално конференцията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 286
Макар да няма съмнение, че значителна част от населението се ориентира към вегетариански или гъвкави диети, месото все още е предпочитано от повечето потребители.
- Ново изследване разкрива, че нахутът е устойчиво решение за преодоляване на суша
- МЗХ с кампания за възможностите за подпомагане на биологичното земеделие
- Новаторско проучване идентифицира ключовите играчи в глобалното транспортиране на морски дарове
- Генералният директор на ФАО напомни, че всички хора имат право на адекватна храна
- Българинът разхищава 93 кг храна годишно на стойност над 520 лева
