Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 268
Билетите за посещение са налични онлайн; „съчетание между събития за храненето, здравето, кулинарните съревнования и отличията ще бъде съпътстващата програма“, споделят организаторите на формата с участници от 3 континента
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 247
Данните на Fepex показват ръст на износа на повечето категории костилкови плодове в страната през периода януари-юли. Износът на костилкови плодове от Испания за периода януари-юли е достигнал 557 371 тона на стойност 974 млн. евро.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 260
Търсенето на египетски цитрусови плодове се увеличава на много пазари по света, включително в Русия, а египетските картофи допълват местното производство.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 412
От сирене до сладкиши, от вино до сушени меса - Италия продължава да завладява вкусовете по целия свят. Ако тенденцията от първите седем месеца на годината се потвърди (+9,3 %), в края на 2024 г. износът в сектора ще достигне нов исторически рекорд. Това се съобщава в доклад на изследователския център Federalimentare.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 303
Ами ако премахнете всички крави? Този документален филм беше представен на филмовия фестивал „Дванайсет лъва“ през септември и ще бъде представен на Международния филмов фестивал в Сан Педро през ноември.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 259
Замразените зеленчуци се предлагат в голямо разнообразие на съвременния пазар, което позволява на различните потребители да имат повече възможности за здравословна, удобна и устойчива храна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 354
Може да се нарече „Гластънбъри“ в света на храната. През изминалата седмица панаирът SIAL, който отбелязва своята 60-та годишнина в Париж, беше домакин на около 7500 изложители на храни от 200 държави. Той може да е затворен за обществеността, но тук се определят тенденциите в храните.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 398
Комитетът по храните, диетите и затлъстяването към Камарата на лордовете публикува нов доклад, в който се призовава за цялостна дългосрочна стратегия за поправяне на „счупената хранителна система“ в Англия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 401
През 2023 г. в ЕС са произведени 6,2 милиона тона паста на стойност 8,9 милиарда евро спрямо 6,1 милиона тона през 2022 г. Стойността бележи увеличение от 1,1 милиарда евро. Това съобщи днес на сайта си европейската статистическа служба Евростат.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 361
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) започна изплащането на субсидиите по интервенции на директните плащания за Кампания 2024. Първи финансова подкрепа получиха животновъдите, които са заявили интервенцията „Преходна национална помощ за говеда и/или биволи, необвързана с производството“ (ПНДЖ1). По сметките на 5732 фермери, постъпиха 28 791 404 лв. За трета поредна година ДФЗ превежда националните средства в пълен размер.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 218
Държавен фонд „Земеделие“ изплати 1 060 070 лв. на 142 животновъди от общо 169 подадени заявления по помощ de minimis, съгласно Регламент (ЕС) 2023/2831 от 13.12.2023 г. на предприятия, ангажирани в говедовъдството, за компенсиране на разходите за клане, транспорт и административни документи за отгледани и заклани говеда. Приемът по схемата продължи до 11 октомври 2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 323
В последно време индустрията за опаковане на хранителни продукти претърпява значителни промени, породени от неумолимия технологичен прогрес. Изкуственият интелект е в челните редици на тази революция и променя начина, по който се концептуализират, проектират и прилагат решения за опаковане в хранителната промишленост.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 221
Биреният сектор е мощен двигател за европейската икономика, сочат данните от последния доклад за приноса на индустрията към европейската икономика, представен от Пивоварите на Европа на специално събитие в Брюксел. Анализът на международната консултантска фирма Europe Economics показва, че пивоварният бранш създава милиони работни места по цялата верига на доставките, услугите и продажбите на бира, както и милиарди евро данъчни приходи за страните – членки на ЕС. С днешна дата в Евросъюза оперират над 10 500 големи, средни, малки и микро пивоварни. Интересно е да се отбележи, че в абсолютно всяка държава на Стария континент се произвежда бира.
- Тавите за риба от Lidl представляват 80% rPET в опит да се намали необработената пластмаса
- Изкуственият интелект в услуга на селското стопанство
- Бургерите Quarter Pounder на McDonald's са свързани с фатален инцидент с E. coli в САЩ
- По-голямото излагане на замърсяване на въздуха в ранна детска възраст увеличава риска от алергия към фъстъци при децата, показва проучване
- Билетите за посещение на Международните хранителни изложения са в продажба
