Чешката хранителна камара предупреди, че от следващата година цените на хранителните продукти в Европейския съюз може да се повишат поради екологичните разпоредби на блока.
Епидемията от E. coli, свързана с веригата за бързо хранене McDonald's, е засегнала хора в 13 американски щата.
Френски неправителствени организации алармират за концентрацията на живак в консервирана риба тон, след като при разследване металът е открит във всички взети проби.
Билетите за посещение са налични онлайн; „съчетание между събития за храненето, здравето, кулинарните съревнования и отличията ще бъде съпътстващата програма“, споделят организаторите на формата с участници от 3 континента
Данните на Fepex показват ръст на износа на повечето категории костилкови плодове в страната през периода януари-юли. Износът на костилкови плодове от Испания за периода януари-юли е достигнал 557 371 тона на стойност 974 млн. евро.
Търсенето на египетски цитрусови плодове се увеличава на много пазари по света, включително в Русия, а египетските картофи допълват местното производство.
От сирене до сладкиши, от вино до сушени меса - Италия продължава да завладява вкусовете по целия свят. Ако тенденцията от първите седем месеца на годината се потвърди (+9,3 %), в края на 2024 г. износът в сектора ще достигне нов исторически рекорд. Това се съобщава в доклад на изследователския център Federalimentare.
Ами ако премахнете всички крави? Този документален филм беше представен на филмовия фестивал „Дванайсет лъва“ през септември и ще бъде представен на Международния филмов фестивал в Сан Педро през ноември.
Замразените зеленчуци се предлагат в голямо разнообразие на съвременния пазар, което позволява на различните потребители да имат повече възможности за здравословна, удобна и устойчива храна.
Може да се нарече „Гластънбъри“ в света на храната. През изминалата седмица панаирът SIAL, който отбелязва своята 60-та годишнина в Париж, беше домакин на около 7500 изложители на храни от 200 държави. Той може да е затворен за обществеността, но тук се определят тенденциите в храните.
Комитетът по храните, диетите и затлъстяването към Камарата на лордовете публикува нов доклад, в който се призовава за цялостна дългосрочна стратегия за поправяне на „счупената хранителна система“ в Англия.
През 2023 г. в ЕС са произведени 6,2 милиона тона паста на стойност 8,9 милиарда евро спрямо 6,1 милиона тона през 2022 г. Стойността бележи увеличение от 1,1 милиарда евро. Това съобщи днес на сайта си европейската статистическа служба Евростат.
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) започна изплащането на субсидиите по интервенции на директните плащания за Кампания 2024. Първи финансова подкрепа получиха животновъдите, които са заявили интервенцията „Преходна национална помощ за говеда и/или биволи, необвързана с производството“ (ПНДЖ1). По сметките на 5732 фермери, постъпиха 28 791 404 лв. За трета поредна година ДФЗ превежда националните средства в пълен размер.
