Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 498
Светът на виното очаква кратка лятна ваканция, която става все по-кратка, тъй като промоционалните събития приключват, а прибирането на реколтата започва все повече през август и големите европейски панаири започват да се раздвижват. Французите са повече от всякога свързани с Париж, тъй като събитието Vinexposium, досега "Vinexpo Paris - Wine Paris", се превърна просто в "Wine Paris" (ефективно дистанцирайки се, дори по име, от Бордо и неговото вече архивирано Vinexpo), и гледа по-внимателно към международните изложители, на първо място към Италия. За сметка на това ProWein в Дюселдорф променя дизайна на своите площи, като включва един павилион по-малко за Франция, а също така преструктурира висшия мениджмънт на германския панаир, докато Vinitaly се фокусира определено върху Съединените щати.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 202
След период на тревожно изравняване и спад винарската индустрия най-накрая показва признаци на сила, жизненост и растеж. Два буреносни облака на хоризонта обаче заплашват този успех: второто президентство на Тръмп, което вероятно ще означава мита върху европейските вина, и заплахата от мита върху вноса на европейски вина от Китай.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 228
Страната, която е известна с най-високата консумация на бира на глава от населението в света, се бори с икономическата несигурност, която се отразява на бюджетите, както и с нарастващата цена на наливната бира, засягаща потребителските разходи. Миналата пролет Чешката република се подготви да увеличи данъка върху наливната бира от 15 % на 21 % в рамките на нови планове, разкрити от правителството.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224
Ново проучване показва, че хората, живеещи в квартали с по-ниски доходи и в райони без местни хранителни магазини, ядат повече закуски и сладкиши, отколкото хората в райони с по-високи доходи и в квартали с много хранителни магазини.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 228
От 1 юли работодателите вече издават само електронни ваучери за храна. Те може да са под формата на карта, подобно на банковата или изцяло виртуални в мобилно приложение, което зависи от избора на работодателя.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 438
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) преведе над 1 млн. лв. (1 003 283.84 лв.) на 242 картофопроизводители по схемата за държавна помощ „Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани, свързани с изпълнение на мерки по „Национална програма от мерки за контрол на почвени неприятели по картофите от сем. Телени червеи (Elateridae)“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 250
Компанията за хранителни технологии Revyve е открила как да премахне химикалите и текстуриращите вещества, произхождащи от животни, като същевременно придаде на бургерите сочност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 260
През 2022 г. в целия Европейски съюз количеството минерални торове (азот и фосфор), използвани в селскостопанското производство, е било 9,8 милиона тона. Това представлява рязък спад (-10,3%) в сравнение с използваното количество през 2021 г. и кумулативен спад от 15,9% в сравнение с пика през 2017 г. Това беше съобщено от Евростат.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 250
Дания сервира миди наред с възобновяемата енергия
В малка лодка, която се поклаща във вълните между високите офшорни вятърни турбини, изследователите в Балтийско море в Европа достигат до студената вода и премахват дългите въжета, опънати между пилоните, върху които растат миди и водорасли.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 232
Известно е, че високата консумация на захар увеличава риска от развитие на затлъстяване и незаразни болести, като например стоматологични заболявания. Купувачите са все по-загрижени да намалят приема на захар. Затова производителите се насочиха към алтернативни подсладители, като аспартам, захарин, сукралоза и стевия, които са одобрени от регулаторни органи като FDA.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 361
Национални експерти и специалисти от ЕС обсъждат нови правно обвързващи граници за акриламид в храните, съобщиха източници от ЕС пред Euractiv, като по този начин се възобновява досие, което е предизвикало интензивни дискусии.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 198
По данни на Организацията по прехрана и земеделие (ФАО) понастоящем около една трета от всички храни се изхвърлят, но ново проучване разкрива метод, който потенциално може да спести до два милиона тона хранителни отпадъци.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 384
В рамките на проучване бразилски учени разработват функционален хляб, за който твърдят, че може да помогне за предотвратяване на астма.
- Земеделски стопани получиха 45 млн. лева по НАТУРА 2000
- Без храна, гротескно транспортиране, варварско клане - хуманното отношение към животните в ЕС трябва да бъде по-добро
- Проучване: Биологичното земеделие спестява милиарди, но добивите не са на ниво
- Финансовото министерство потвърди, че законът за надценките на хляба е неприложим
- ДФЗ преведе над 200 млн. лв. по Еко схемата за намаляване използването на пестициди
