Средно всеки българин е изхвърлил 93 килограма храна за последната година по данни на Евростат. На пазарни цени стойността на хранителните продукти, които биха могли да се използват, но се изхвърлят, е над 520 лева годишно. Това каза изпълнителният директор на Българската хранителна банка (БХБ) Цанка Миланова. Тя представи данните в склада на БХБ по повод Световния ден на прехраната, който се отбелязва за трета поредна година в България.
Лошото време означава, че световното производство на вино тази година ще остане близо до 60-годишно дъно според предварителните оценки, съобщи Международната организация по лозата и виното (OIV).
Правителството одобри допълнителни 125 млн. лв. по бюджета на Държавен фонд „Земеделие" за т.нар. "украинска помощ" за земеделците за 2024 г. Средствата ще бъдат осигурени и изплатени към земеделските стопани в срок до 30 ноември 2024 г. Решението е одобрено по предложение на министъра на земеделието и храните д-р Георги Тахов, след среща с вицепремиера и министър на финансите Людмила Петкова и представители на земеделския бранш.
Известни региони като Бургундия и Шампан предвиждат едни от най-малките винени култури през последните години. Реколтите от Бургундия и Божоле се очаква да намалеят с 35% на годишна база, докато реколтата от шампанско ще намалее с около 33% в сравнение с 2023 г.
Цените на маслото се увеличиха рязко през последните месеци, търгувайки се на рекордно високи нива в цяла Европа, предаде Ройтерс. Това е лоша новина за пекарите и производителите на сладкиши, докато се подготвят за коледните празненства, а и вече са изправени пред високи цени на шоколада и захарта.
Дигиталните ваучери за храна са важна социална придобивка, която повишава доходите на потребителите, като цените на артикулите в магазините нямат нищо общо с операторите на ваучери в България. Това посочват от Асоциацията на операторите на ваучери за храна в България в своя позиция по повод твърдения на браншова организация, че ваучерите представляват "проинфлационна мярка" и трябва да бъдат ограничени.
Държавната компания „Ел Би Булгарикум“ беше вписана в регистъра на производителите на Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко“.
За 23-и път изложението събира професионалисти от България и чужбина в Интер Експо Център
Изследователи от университета в Есекс в партньорство с известния производител на сладка Wilkin & Sons изпробват нов робот, предназначен да бере ягоди за няколко секунди.
Износът се увеличава с 31 000 тона през 2023 г., като делът на европейския пазар нараства до 50 %. Износът на десертно грозде от Молдова се покачва до над 88 000 тона през 2023 г., в сравнение с 57 000 тона, отчетени през предходната година.
Представители на бизнеса с пресни продукти и организациите за компостиране приветстват „безпрецедентно“ споразумение за осигуряване на устойчиво бъдеще за етикетите на пресни продукти
Опустошителната новина идва, след като беше обявено, че зимата в Англия през 2023/4 г. е била най-влажната от близо 200 години насам.
4 586 633 лв. получиха 319 земеделски стопани по държавната помощ „Помощ за компенсиране на щетите по земеделските култури, причинени от неблагоприятни климатични условия, които могат да бъдат приравнени на природни бедствия“.
