Стотици клиенти на „Фантастико“ и над 190 доброволци събраха повече от 500 кашона с продукти, които по прогнозни данни се равняват на поне 10 000 килограма храна. Това е само част от първоначалната равносметка на кампанията „Килограм доброта“, която се проведе съвместно с ФАНТАСТИКО ГРУП през уикенда. Българската търговска верига ще удвои дарените дълготрайни продукти и така приносът на компанията и клиентите ѝ само за два дни ще достигне поне 20 000 килограма храна.
Средно годишно в Хърватия се разхищават 71 кг храна на глава от населението, заяви в понеделник държавният секретар на Министерството на земеделието, горите и рибарството Здравко Тушек. Това е под средната стойност за ЕС от 130 кг.
Соята е най-важната маслодайна култура, внасяна от Европейския съюз, преди рапицата. През първите четири месеца на настоящата стопанска година ЕС е внесъл най-големия обем соя от 2021/22 г. насам.
Майонезата е популярна подправка, която се ползва от хора от всички възрасти. Тази фина, кремообразна смес се съчетава добре със сандвичи, пържени закуски и др. Япония издига любовта си към майонезата на следващо ниво. Как? С пускането на нова напитка „Питейна майонеза“.
Корейската хранителна промишленост, която се характеризира с ръст на едночленните домакинства и нарастващо търсене на качество и удобство, е инвестирала много в разработването на нови продукти и се е превърнала в новатор в използването на американско свинско и говеждо месо. Наскоро USMEF доведе в Корея екипи от клиенти от търговията на дребно и хранително-вкусовата промишленост от региона на АСЕАН, за да проучат нови продукти и техники за преработка, които могат да бъдат приложими на техните пазари.
Според Technavio глобалният пазар на месо на растителна основа ще нарасне с 27,29 млрд. долара между 2024 и 2028 г., като ще достигне комбиниран годишен темп на растеж (CAGR) от над 36,92%.
Интензивното земеделие и обезлесяването застрашават способността на планетата ни да посреща нуждите на човешките общества, предупреди ООН в навечерието на международните преговори за деградацията на почвата и обезлесяването на сесията на КОП16 в Рияд, Саудитска Арабия, предаде АФП.
Ново споразумение за борба с детския труд в районите за отглеждане на какао в Кот д'Ивоар и Гана беше подписано вчера от ключови заинтересовани страни, сред които Световната фондация за какао, правителствата на Кот д'Ивоар и Гана и Министерството на труда на САЩ.
До 14 февруари 2025 г. ще бъде проведен прием на заявления за подпомагане по интервенция II.Д.3 „Стартова помощ за установяване на нови земеделски стопани в селското стопанство“ от Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони 2023 – 2027 г. (СПРЗСР). Общият бюджет за финансиране е в размер на над 39 млн. лева.
От 2 до 16 декември Държавен фонд „Земеделие“ ще проведе прием по двете интервенции - „Информиране в държавите членки“ и „Популяризиране в трети държави“, съгласно чл.5, ал.5 от Наредба № 14 от 11.09.2023 г., за условията и реда за предоставяне на финансова помощ по интервенциите в лозаро-винарския сектор от Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони 2023 – 2027 г.
България получи одобрението на Комитета по рибарство на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) в процеса на подготовка за пълноправно членство в Организацията. Това стана ясно по време на 134-та сесия на Комитета, проведена в Париж, Франция, на която страната ни бе представена от заместник-министъра на земеделието и храните доц. Деян Стратев и неговия екип.
Една от най-важните мазнини с изключително значение за човешкия организъм, като специфична единица на клетъчните мембрани е лецитинът. Основните активни компоненти в него, придаващи му ползи за нашето тяло, включват холин, фосфатидилинозитол, фосфатидилхолин, глицерофосфат и др.
От 09 декември 2024 г. се отваря прием по интервенциите в сектор „Пчеларство“ за 2025 г. със заповед на изпълнителния директор на Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ). Приемът ще продължи до 23 декември 2024 г. Финансовият ресурс за 2025 г. по интервенциите е в размер на 10 077 843.42 лева, съгласно заповед на министъра на земеделието и храните
