От 21 август, до 5 юни 2025 г. вносът на украински мед в ЕС ще се извършва в рамките на тарифната квота от задълбочената и всеобхватна зона за свободна търговия (ЗВЗСТ), която е в сила от 2016 г. между двете страни. Автоматичното повторно въвеждане на тази тарифна квота е резултат от ревизираните автономни търговски мерки, които са в сила от 6 юни 2024 г., съобщи Европейската комисия (ЕК) на официалната си страница.
България иска от Европейската комисия да задейства защитен механизъм за българските производители на яйца заради наблюдаваните негативни пазарни тенденции в резултат на вноса от Украйна. Процедурата за подготовка на писмено искане към Комисията вече е стартирала. Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на среща с представители на Асоциацията на промишленото птицевъдство, организирана днес в МЗХ.
Вертикалното земеделие може да спести земя и да намали въздействието на отглеждането на култури върху изменението на климата, разкриват изследователи
Морските дарове играят важна роля в икономиката, храненето и културата на САЩ - от омара до пикшата и морските водорасли. Страната е един от най-големите производители на морски и водни храни в света, но и вторият по големина вносител на морски храни.
Тъй като земеделието в контролирана среда и вертикалното земеделие се утвърждават все повече в съвременното земеделие, нова безвъзмездна помощ в размер на 300 000 USD има за цел да подобри производството на хидропонна маруля.
Суеверията и митовете се предават от поколение на поколение от уста на уста, а някои от най-разпространените са свързани с комбинациите от храни. Когато кажем „риба и мляко“, повечето от нас се сещат за бабите и майките си, които са ни казвали никога да не ги комбинираме, защото това ще доведе до сериозни кожни заболявания. И така, добра или лоша е комбинацията от риба и мляко? Суеверие ли е това или е вярно?
Регенеративното земеделие, което се характеризира с фокус върху опазването и възстановяването на хранителните и селскостопанските системи, се превърна в трансформираща сила в отрасъла. То набира широка популярност, тъй като производителите все повече поставят тези практики на преден план в дейността си. Тук Сиан Йейтс от FoodBev Media разглежда факторите, които обуславят възхода на тази практика, и представя профилите на някои от компаниите, които поставят регенерацията в центъра на вниманието си.
Тъй като хранително-вкусовата промишленост се бори с нарастващите разходи за труд и постоянния недостиг на работна ръка, концепцията за роботизация все повече привлича вниманието на производителите на храни.
През последните десетилетия консумацията на подсладени със захар напитки в световен мащаб се е увеличила успоредно със затлъстяването при децата, като най-високите нива на консумация са в Латинска Америка и Близкия изток и Северна Африка.
Според Унгарската земеделска камара засегнатите от сушата площи се увеличават с няколко десетки хиляди хектара всяка седмица.
Според Technavio глобалният пазар на онлайн услуги за доставка на хранителни стоки се очаква да нарасне с 1,12 трилиона щатски долара в периода 2024-2028 г., като през този период се очаква да достигне 25,2 %.
Алкохолът не е здравословен - дори и в умерени дози. До този извод стига Германското дружество за прехрана в най-новото си становище, наречено "Алкохолът е психоактивна дрога". Затова препоръката на експертите гласи: само нула промила носят сигурност, пише Deutsche Welle.
Държавен фонд „Земеделие“(ДФЗ) изплати близо 10 млн. лева (9 862 668 лв.) по минималната помощ de minimis за земеделски стопани, отглеждащи картофи, черупкови плодове (орехи, бадеми и лешници) и култивирани гъби. Подпомагане получиха 1832 производители.
