Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 28
Снимка: https://www.oetker.ca
Компанията Dr. Oetker официално представи своята най-нова серия замразени пици „Suprema“, позиционирана като премиум вариант за домашна употреба, който пресъздава усещането за пицария у дома.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 31
Снимка: https://upload.wikimedia.org
Компанията Coca-Cola е обявила доброволно изтегляне на повече от 70 000 кутии безалкохолни напитки след установено подозрение, че някои от тях могат да съдържат метални частици. Според официалните данни, тези частици могат да представляват потенциална опасност за здравето на потребителите, ако бъдат погълнати, макар към момента да няма докладвани случаи на наранявания или оплаквания от клиенти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 53
Снимка: https://www.thebluediamondgallery.com
Когато нивото на холестерола в кръвта стане прекалено високо, може да се развие състояние, известно като хиперхолестеролемия, което представлява сериозна заплаха за артериите и сърдечносъдовото здраве. Екип от учени от Университета в Барселона и Университета на Орегон разработи нов терапевтичен подход, който ефективно регулира нивата на холестерола и предлага надежда за предотвратяване на атеросклероза – заболяване, причинено от натрупването на мастни отлагания по стените на артериите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 89
Снимка: https://www.nestle.com
Nestlé успешно завърши първата част от мащабно надграждане на глобалното си дигитално ядро с най-голямото в света надграждане на SAP до SAP S/4HANA Cloud Private edition. Този важен етап в дигиталната трансформация на Nestlé засилва способността на компанията да стимулира растежа, като подобрява оперативната си ефективност и отзивчивостта си към променящите се потребителски тенденции. Това ще освободи и ресурси за инвестиции в емблематичните глобални марки на Nestlé.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 95
Учени от Университета „Пен Стейт“ в САЩ откриха прост и ефективен начин за намаляване на калорийния прием – без да се спазват диети или да се полагат специални усилия. Оказва се, че добавянето на умерено количество лютивина в храната, например чрез чили или люта паприка, може естествено да намали количеството приета храна по време на едно хранене.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 81
Нов глобален доклад на организацията EAT-Lancet показва, че промяната в начина на хранене може да има огромен ефект както върху здравето на хората, така и върху околната среда. Според анализа, ако светът приеме по-здравословна и балансирана диета, базирана основно на растителни продукти, могат да бъдат предотвратени около 15 милиона смъртни случая годишно, а емисиите от земеделието да намалеят с близо 15 процента.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 149
Снимка: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Images
Млякото е едно от най-познатите неща в света — символ на сигурност, домашен уют и обичайно хранене. Но под тази повърхност се крие сложна история. Проектът „Milking It!“ изследва как млякото в Обединеното кралство и Кения носи емоционални, културни и исторически натоварвания и как тези аспекти се сблъскват с реалностите на индустриализираното производство, екологичните натиски и колониалното минало.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 127
Снимка: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Images
Екип от изследователи в Federal University of São Carlos (Бразилия) е разработил нов, достъпен и екологичен сензор, способен да открива натриев нитрит (NaNO₂) в напитки като минерална вода, портокалов сок и вино.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 148
Снимка: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Images
Киви, ръжен хляб и богата на минерали вода могат да помогнат за намаляване на дискомфорта от хроничен запек, според нови, базирани на доказателства диетични насоки, разработени от изследователи в King's College London.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 144
Снимка: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Images
Ново проучване показва, че добавките с витамин D могат да помогнат за защитата на краищата на нашите хромозоми, известни като теломери, които играят жизненоважна роля в забавянето на процеса на стареене. Това откритие дава надежди, че „слънчевият витамин“ може да подпомогне по-дълготрайното здраве.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 200
Чувствате се тревожни? Според резултатите от ново проучване, топла чаша чай или купа гореща супа може да помогнат.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 161
Защитата на енергията на мозъка ви и поддържането на остър ум може да започне с това, което е в чинията ви. Храни като риба и морски дарове, месо, зеленчуци без нишесте, горски плодове, ядки, семена, яйца и дори пълномаслени млечни продукти могат да играят ключова роля за поддържане на когнитивното здраве.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 244
Хранителните отпадъци могат да бъдат много по-ценни от купчината отпадъци, останали след хранене. Учените откриват изненадващи начини за превръщане на изхвърлените материали - от изсушена цвеклова пулпа до кокосови влакна, обработени от многоножки - в полезни ресурси. В четири нови проучвания, публикувани в списания на ACS, изследователите разкриват как хранителните отпадъци могат да предложат екологични инструменти за селското стопанство и нови източници на полезни съединения за медицината.
- Консумацията на ултрапреработени храни може да пренастрои мозъка и да доведе до преяждане
- Всичко за хлебопроизводството и сладкарството на БУЛПЕК 2025
- Изкуствен интелект, задвижван от смартфон, предсказва зрялостта на авокадото
- Повече мляко, по-малко метан в смесени пасища?
- Учени потвърждават широко разпространените микропластмаси в млякото и сиренето
