Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 168
Европейската парламентарна служба за научни изследвания (EPRS) публикува ново проучване, в което се оценява потенциалът на водораслите, насекомите, микробната ферментация и култивираното месо за подобряване на продоволствената сигурност и намаляване на въздействието на производството на храни върху околната среда в ЕС.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 159
Нов доклад на EFSA разкрива, че 41% от европейските плодове и зеленчуци съдържат остатъци от пестициди. В повече от половината от тези случаи потребителите са изложени на въздействието на няколко пестицидни остатъка едновременно. Коктейлните ефекти все още не се вземат предвид от регулаторните органи, докато науката продължава да предупреждава за очевидните рискове за човешкото здраве от такова комбинирано излагане.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 157
По-здравословни готови ястия биха могли да намалят емисиите в ЕС с 48 млн. тона годишно и да спестят на клиентите 2,8 млрд. евро (2,4 млрд. паунда) всяка година, както и да намалят заболяванията, се посочва в доклад.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 150
По време на посещението си в Китай тази седмица комисарят по земеделието на ЕС Януш Войчеховски заяви, че ще се съсредоточи върху увеличаването на износа на селскостопански храни за втората по големина икономика в света и върху запазването на хранителните продукти извън обсега на нарастващото напрежение в търговията между Китай и ЕС.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 239
Кренвиршите, олиото и прясното мляко в България са сред най-скъпите в ЕС. От КНСБ направиха сравнение на цените на основните храни в България и в още шест страни - Испания, Франция, Хърватия, Нидерландия, Германия и Румъния. Оказва се, че сред тези държави кренвиршите, олиото и мляко са най-скъпи в България. При другите храни цените в България не отстъпват спрямо останалите европейски държави, а често дори са по-високи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 176
След като в началото на миналата година Европейската комисия одобри пускането на пазара на два вида насекоми в храната - "частично обезмаслен прах" от домашни щурци и малък брашнен червей, вълна от дезинформация за насекомите в храните периодично се появява в традиционните и социалните медии, посочва БНР.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 133
Своята 10-та годишнина отбеляза Европейската обсерватория на пазара на мляко. Това е първата подобна служба за селскостопанските пазари, създадена от Европейската комисия през 2014 година. Оттогава този успешен формат е възпроизведен за секторите на месото, захарта, зърнените култури, плодовете и зеленчуците и виното.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 138
България е рекордьор по поскъпване на месото в Европейския съюз, казва европейската статистическа агенция Евростат. През февруари у нас всички видове месо, без пилешкото, са поскъпнали с над осем процента спрямо същият месец на миналата година. В същото време животновъдите твърдят, че изкупната цена се е понижила, съобщава Нова телевизия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 242
Рециклирането на материали като хартия, стъкло и алуминий намалява нуждата от добив на нови суровини, което е изтощително за природните ресурси. Това заяви в интервю за БТА председателят на Управителния съвет (УС) на Българска асоциация по рециклиране (БАР) Борислав Малинов. Рециклирането води и до намаляване на замърсяването, подчерта той. Производството на продукти от рециклирани материали е по-щадящо за околната среда, като се генерират по-малко емисии и замърсяване. Рециклирането превръща отпадъците в нови продукти, вместо да се изхвърлят на сметища, където замърсяват околната среда, обясни експертът. Според него процесът по рециклиране е напреднал, но все още много хора не знаят какви продукти могат да се рециклират.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 150
Италиански ресторант предлага безплатна бутилка вино на клиенти, които се откажат от мобилните си телефони по време на хранене. Анджело Лела, собственик на Al Condominio, ресторант, който отвори врати в северния град Верона през март, каза, че целта е да се насърчат посетителите да разговарят помежду си, вместо постоянно да гледат телефоните си, пише The Guardian.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 132
Доказателствата, че нездравословната храна не е полезна за телата ни, камо ли за мозъка ни се трупат като добавки в чийзбургер.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 368
През последните няколко десетилетия познанията ни за мазнините в храните се промениха. През 90-те години на миналия век смятахме, че всички мазнини са вредни, което доведе до бум на нискомаслените диети и обезмаслените храни. Сега вече знаем по-добре.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 211
Нов ръст на потреблението на безалкохолни бири в България и изпити 5.570 млн. т от безградусовото пиво пред 2022 г., отчете Съюзът на пивоварите в България в четвъртък. Година по-рано увеличението на консумацията на безалкохолна бира бе 22 на сто.
- БАБХ съветва: Купувайте козунаци през интернет платформи само от регистрирани търговци
- От новите мерки на ЕС Украйна ще загуби над 300 млн. евро
- МЗХ публикува за обществено обсъждане изменение в интервенциите „Биологично растениевъдство“ и Биологично пчеларство“
- С 35% по-малко цитрусови плодове е изнесъл Израел
- НСИ: Българите ядат повече месо и колбаси отколкото хляб
