Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 223

В Кипър за първи път се въвежда академично обучение за сомелиери чрез партньорство между университет и селска община. Повече от 22 млн. евро, осигурени от европейски фондове, ще получи лозаро-винарският сектор в страната.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 206

Забраниха търговията на месо и животински продукти на фермерските пазари. Секторът алармира, че подобна разпоредба обрича търговците.
„Този бранш наистина е последната спасителна лодка на истинския български вкус и характерните български храни. В дъното на този бранш са спасителите, които ежедневно полагат толкова много усилия, за да оцелее нещо, което е приоритет навсякъде в Европа, но в България остава в ъгъла”, коментира Ивелина Елмазова, организатор на фермерски базари.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 199

Всеки момент се очаква да бъде приета наредба, която ще позволи винените обекти да бъдат обозначавани със специални табели. Това обяви по време на откриването на 15-ото издание на фестивала "Дефиле на младото вино" проф. Мариела Модева, съветник на министъра на туризма. Наредбата е разработена след решението от края на миналата година винопроизводството да бъде официално вписано като елемент на нематериалното културно наследство.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 241

След забавянето през юли 2023 г., търговският баланс на ЕС в хранително-вкусовата промишленост, е достигнал 5,7 милиарда евро през август 2023 г. Кумулативният търговски баланс (от януари до август 2023 г.) достига 44,3 милиарда евро, което е със 7,5 милиарда евро повече в сравнение със същия период на 2022 г. Това са основните констатации от последния месечен доклад за търговията със селскостопански храни, публикуван днес от Европейската комисия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 262

През настоящата година Съединените щати ще внесат рекордно количество говеждо месо, тъй като броят на животните в страната е паднал до най-ниското ниво от няколко десетилетия насам. Основните причини са сушата и високите температури през лятото, които буквално изгориха големи части от пасищата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 323

Бюджет в размер на 19 108 166 лв. от Европейския фонд за гарантиране на земеделието ще бъде предоставен по спешната финансова помощ на земеделски стопани, отглеждащи слънчоглед. Помощта ще бъде изплатена по одобрените заявления от втория прием по реда на Наредба № 11 от 28.07.2023 г. за условията и реда за предоставяне на спешна финансова помощ на земеделски стопани, отглеждащи слънчоглед, който приключи на 10 ноември 2023 г., като стопаните ще получат по 23,45 лв. на ха.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 264

"Суровият" шоколад се продава в редица държави напоследък и често е наричан най-новата "суперхрана", с кои свои качества набра популярност обаче? Както знаем, производството на шоколад е сложно. Какаовите зърна трябва да бъдат обрани преди да ферментират, да са изпечени, пресовани, смесени с мазнини и захар и превърнати в блокчета и други сладкиши.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 213

Депутатите приеха на първо четене два Законопроекта за изменение и допълнение на Закона за акцизите и данъчните складове.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 222

Министерството на икономиката и индустрията чрез процедура за обществена консултация кани всички заинтересовани страни да дадат предложения и коментари по изготвянето на проект на нов Закон за виното и спиртните напитки в частта за производството и търговията с етилов алкохол от земеделски произход, дестилати от земеделски произход и на спиртните напитки, държавната политика по отношение на които се осъществява от ресорния министър.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 165

Да не очакваме резки движения в цените на храните през следващата година. Такава прогноза направи пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища. Той посочи и равносметката за настоящата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 174

Bъпpeĸи чe гoдишнaтa инфлaция в EC нaмaлявa, тази пpи xpaнитe ocтaвa виcoĸa, зacягaйĸи нaй-вeчe ceмeйcтвaтa c ниcĸи дoxoди в цялa Eвpoпa. Инфлaциятa в Eвpoпeйcĸия cъюз дeйcтвитeлнo ce зaбaви oт 11,5% пpeз oĸтoмвpи 2022 гoдинa дo 3,6% пpeз oĸтoмвpи тaзи гoдинa. B eвpoзoнaтa тя e 2,9%, в cpaвнeниe c 10,6% пpeди гoдинa. Toвa coчaт дaнни нa eвpoпeйcĸaтa aгeнция Eвpocтaт, цитирани от money.bg.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 193
![]()
Столичният бул. „Витоша” заема 51-во място в класацията за най-скъпи търговски улици в Европа, сочат данните от традиционното проучване Main Streets across the World на консултантската компания Cushman & Wakefield Forton. За сравнение, в изследването от миналата година най-известната търговска улица в столицата заемаше 47-ма позиция.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 225

Франция показа как се прави: оказа се, че е възможно веригите за бързо хранене да престанат да пакетират панираните пилешки хапки или пържените си картофки в опаковки за еднократна употреба, които заминават в кофата за боклук само за минути.
- Пред хранителната индустрия има сериозно предизвикателство да постигне високо ниво на продоволствена независимост
- Селскостопанската продукция в ЕС е оценена на 537.5 млрд. евро
- МЗХ работи усилено по закон за търговията с храни
- Учени установиха защо от червеното вино боли глава
- Гарантирането на глобалната верига на доставки е ключово за продоволствената сигурност

