Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 154
2023 г. бележи спад в продажбата на бира в САЩ, какъвто не имало от началото на века. Това сочат данните на Beer Marketer's Insights(BMI) - организация, която следи пазара в страната.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219
Вина, произвеждани в разични региони, често могат да бъдат етикетирани като шампанско
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 238
Зехтинът е основна част от средиземноморската диета и култура от хилядолетия. Преди да стигне до масата, той е използван за медицински и религиозни практики, спечелвайки прозвището си „течно злато“ в „Илиада“ на Омир.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 223
Редица проблеми очакват свиневъдите. През следващите 11 години производството на свинско месо в ЕС ще намалее средно с 10%, а консумацията на свинско месо - с около 7%. Перспективите за износа са лоши и неокуражаващи. Това научаваме от доклада EU Agricultural Outlook 2023-2035, изготвен от Европейската комисия, пише Farmer.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 216
За мнозина няма по-добър начин да отпразнуват новогодишната нощ от това да отварят бутилка шампанско. Всъщност алкохолната напитка се е превърнала в традиция за отбелязването на първия ден от новата година. Оказва се обаче, че много скоро може да се стигне до дефицит в предлагането на шампанско - а причината са климатичните промени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 288
Увреждането на местообитанията на медоносните пчели вече е толкова голямо, че оцеляването им е застрашено. Съществуват две възможни стратегии за решаване на този проблем - или да се възстанови средата, в която медоноснитеп чели могат да живеят, или да се конструира напълно нов вид пчела. Генетичното инженерство е избрало второто решение: създаване на генетично модифицирани медоносни пчели, които могат да се адаптират и да оцеляват в променените условия на околната среда. През 2014 г. германски учени показаха, че е възможно да се създадат генетично цели колонии медоносни пчели. През 2019 г. в Южна Корея беше публикуван научен труд за пчели, които са били модифицирани така, че да са устойчиви на инсектициди. През 2020 г. в публикация се съобщава, че обонянието на пчелите може да бъде блокирано с помощта на технологията CRISPR.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 270
Здравословното или поне по-балансираното хранене невинаги е толкова лесно, колкото изглежда, тъй като цените на хранителните продукти водят до големи различия между богатите и бедните общности в много страни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 187
Трима български учени изследват инфлацията и паричните реформи в България от 1750 година до днес. Това са доц. Ралица Симеонова-Ганева, Мартин Иванов и Стоян Ганев от Софийския университет "Св. Климент Охридски".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 210
2 милиарда и 170 милиона евро отпуска Европейската комисия за осъвременяване на енергийните системи в девет държави членки чрез 19 подбрани проекта. Тези инвестиции ще спомогнат страните от Съюза с по-нисък доход да постигнат своите климатични и енергийни цели за 2030 година. Целта е да се намалят емисиите на парникови газове в енергетиката, промишлеността и транспорта и ще се повиши енергийната ефективност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 206
Бразилия е страната с най-ниски производствени разходи в свиневъдството. Това показва сравнение, изготвено от мрежата "ИнтерПиг", в която участват 14 институции и експерти от Съединените щати, Канада, Бразилия и 14 държави от Европейския съюз.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 214
Високите цени на храните през последните години подтикнаха фермерите по света да засаждат повече зърнени и маслодайни семена. Потребителите обаче са напът да се изправят пред по-затегнати доставки и през 2024 г. на фона на неблагоприятния климатичен феномен „Ел Ниньо“, ограниченията върху износа и по-високите мандати за биогорива, пише Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 194
Вносителите на кафе в ЕС започват да ограничават покупките си от малки селскостопански производители в Африка и на други места, подготвяйки се за нов еврозакон. Той ще забрани продажбата на стоки, свързани с унищожението на горите, една от причините за климатичните промени, пише Reuters.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 184
Високите разходи, липсата на персонал и огромните икономически загуби затварят една подир друга регионалните кланици в Германия. Тенденцията да се колят все по-малко прасета и говеда продължава и това има своите последствия за кланиците и за фермерите. За едни това означава намаляване на производство, за други - излизане от бизнеса, а за големите компании - наложителна концентрация на производството на по-малко места, пише специализираният земеделски сайт Agrarhaute.
- Поскъпването на шампанското сви продажбите му във Франция с над 20 на сто
- Научен анализ показа, че в ресторантите, които предлагат хляб и алкохол преди основното ястие, се поръчва повече храна
- Леденото вино е скъп уникат
- Пуешкото месо и цвеклото са сред храните, които повишават "добрия холестерол"
- Ваучерите за храна достигат рекордните 1.6 млрд. лв. през 2024 г.
