Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 265

Над 30 души са подложени на медикаментозно лечение, поради заразяване с трихинелоза. Заразяването е станало в резултат на нерегламентирана търговия на месо от отстреляно в района на с. Медени поляни, общ. Велинград диво прасе и производството и консумацията на нетермично преработени месни продукти. Във връзка със сигнала от дома на собственика са иззети и насочени за унищожение наличните 30 кг. месни продукти. Проучването за нерегламентирано разпространение на неизследвано месо от дивеч в района продължава, съобщиха от пресцентъра на БАБХ.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 247

В над 90% от храните по супермаркетите и заведенията за бързо хранене в САЩ са открити фталати, използвани за повишаване на издръжливостта и гъвкавостта на пластмасите. Това разкри ново проучване на неправителствената потребителска група Consumer Reports (CR). Съдържат се в много ниски нива, но те са в основата на дълъг списък от здравословни заболявания, сигнализират експертите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 241

Над 52 000 тона храни са били закупени и раздадени на нуждаещи се българи в рамките на Оперативната програма за храни и/или основно материално подпомагане от Фонда за европейско подпомагане на най-нуждаещите се лица за програмния (2014-2020). Това се посочва в съобщение на представителна страница на програмата във Фейсбук. Закупените храни са били разпределени в индивидуални пакети с включени в тях средно "16 вида традиционни за българската кухня хранителни продукти, които обичайно се влагат в ястия за цялото семейство".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 198

Наредбата предвижда цената на използваните пластмасови чашки и кутии за храна поетапно да се увеличава през следващите години до 2027 г. Задължение на търговците е да осигурят варианти на продукти, изработени от други материали
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 284

Пластмасите са широко разпространени в хранителните продукти, установи проучване на неправителствената потребителска група Consumer Reports. Тя призова регулаторите да преразгледат безопасността на пластмасите, които влизат в контакт с храните в преработвателната промишленост, съобщи Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 204

30 май ще се отбелязва като Международен ден на картофите, съобщи Организацията по прехрана и земеделие на ООН. Това е възможност да се повиши осведомеността за култура, консумирана редовно от милиарди хора и от световно значение за продоволствена сигурност и хранене, става известно от сайта на ФАО.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 180

След спада по време на пандемията, 2022 година беше добра за пивоварите в Европейския съюз. В сравнение с година по-рано продажбите на бира са се увеличили с 4,2 процента - до 313,3 милиона хектолитра, показва доклад на браншовата организация "Пивоварите на Европа".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 207

Πeнливитe видoвe винo ca eдни oт нaй-пpeдпoчитaнитe oт ceгмeнтa пo цял cвят, ocoбeнo зa ĸoнcyмaция пo вpeмe нa пpaзници. Haй-гoлeмитe внocитeли нa пeнливo винo (шaмпaнcĸo) в cвeтa пpeз пъpвитe oceм мeceцa (янyapи-aвгycт) нa 2023 гoдинa, a нaй-вepoятнo и зa цялaтa гoдинa, ca: CAЩ, Beлиĸoбpитaния и Япoния. Toвa изчиcлявa PИA Hoвocти въз ocнoвa нa oфициaлни дaнни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 204

Строг е контролът, осъществяван от БАБХ по отношение на вносните продукти от растителен и животински произход, идващи от трети страни. Произходът на месото от всички видове животни, в това число и птици трябва да е посочен на етикета. Посочва се мястото на отглеждане и на клане, а етикетът задължително съдържа идентификационната маркировка на бизнес оператора, който е извършвал последната обработка на храната. Това прави преетикетирането на идващите от трети страни продукти от растителен и животински произход недопустимо.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 228

Преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство. Това каза за БНР председателят на Асоциацията на промишлено птицевъдство Даниел Божанков.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 233

Вносът на вино от Полша у нас бележи ръст от 6000% за година, сочат данните в Годишния аграрен доклад за 2023 г. на Министерството на земеделието и храните. Сериозно увеличение има и в количествата румънско вино, което е влязло у нас, предаде БНР.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 475

По време на пандемията, когато изведнъж стотици служители останаха да работят от вкъщи, освен другите проблеми изникна и този как работодателите да им доставят ваучерите за храна, отпечатвани на хартия. Множество фирми дават такива към заплатата, като се възползват от възможността да не плащат данъци върху сумите, за които дават ваучерите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 245

Базираното на растителни продукти хранене намира все повече почитатели в Германия, показва наскоро проведено проучване. Към днешна дата около 12% от жителите на Федералната република не консумират месо, като 9 на сто са вегетарианци, а 3% са вегани.

