Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 244
След рекордните цени на маслините идва ред и на гръцкото вино, което също ще поскъпне заедно с други хранителни продукти. Производството е намаляло рязко, разходите се увеличават. Прогнозите са за вдигане на цените с 4-5 евро на бутилка вино.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 246
Неблагоприятните метеорологични условия по цялата планета най-вероятно ще свалят производството на вино в света до над 60-годишно дъно, съобщи „БиБиСи”, като се позова на изявление на Световната организация за лозата и виното. От браншовата асоциация уточняват, че през тази година производството на вино ще намалее със 7% спрямо миналата. Резултатът се очертава най-слабият от 1961 г. заради лошото време, докарало ненавременни студове и валежи в основни производствени региони, както и суша в други. „Най-лошата възможна обстановка в северното и южното полукълбо доведе до това катастрофално положение”, заяви Джорджо Делгросо, ръководител на статистическия отдел в организацията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 331
В средата на месеца започва инициативата „Достъпно за вас“, която ще отбелязва намалените стоки от 7 продуктови групи. Идеята е да се даде най-добрата информация за най-добрата цена, каза по NOVA Владимир Иванов от Държавна комисия по стоковите борси и тържищата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 296
За нас – от списание ХИТ – Хранителна индустрия и търговия е удоволствие като медия - партньор за втора поредна година, да Ви поканим да се присъедините към IFS конференция в България. Тя е организирана от IFS Management GmbH и INAQ Consulting и ще се проведе на 20-ти ноември 2023 г. в хотел HYATT REGENCY SOFIA, пл. “Васил Левски” 1, 1504 София, България.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 196
Хранителните качества на съставките на бирата вече не са новост за учените.
Напитката е със значително историческо и културно значение и съдържа богат набор от биоактивни вещества. Научни изследвания в цял свят всяка година разкриват механизмите, по които в пивото се образуват полезни вещества и начините им на въздействие върху човешкия организъм. Задълбочен обзор в списаниe Beverage, обединяващ 68 изследвания в областта, показва категорично, че пенливата напитка може да ни осигури значителни количества от съединения, които имат положителен ефект върху балансирания и активен начин на живот, съобщиха от Съюза на пивоварите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 221
Министерството на земеделието на Франция повиши прогнозата си за тазгодишното производство на вино, потвърждавайки, че страната отново ще заеме първото място сред световните производители, въпреки че някои основни производствени региони, включително Бордо, бяха засегнати от болести по лозята, съобщи „TVP World“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 233
На 15 ноември ще започне кампанията „Достъпно за вас“, която предвижда предлагането на 50 продукта от първа необходимост на по-ниски цени. Това съобщи пред bTV министърът на икономиката и индустрията Богдан Богданов.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 254
Със заповед на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) от днес влиза в сила забрана за организирането и провеждането на пазари за всички видове домашни животни и птици. Забраната се отнася и за екзотични животни и птици, животински продукти, както и за изложби на домашни животни и птици и екзотични животни и птици на територията на цялата страна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 294
Настоящите хранително-вкусови системи налагат огромни скрити разходи за нашето здраве, околна среда и общество, еквивалентни на най-малко 10 трилиона долара годишно, според новаторски анализ на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), обхващащ 154 държави. Това представлява почти 10 процента от световния БВП.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 207
Печалбите на ресторантьорския бизнес не са се върнали към нивата преди Ковид пандемията. Сред основните проблеми е липсата н персонал.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 258
Държавната инспекционна служба на Хърватия обяви в четвъртък, че анализът на безалкохолните напитки "Кока Кола", консумирани от лица, които впоследствие са съобщили за здравословни проблеми, е показал, че са безопасни, предаде "Ройтерс".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 233
Kaufland България дари над 30 тона хранителни и нехранителни продукти на 32-рата Българска антарктическа експедиция, за да обезпечи за поредна година нуждите на учените и екипажа на българския военен научно-изследователски кораб „Св. св. Кирил и Методий“ (НИК 421) по пътя до Антарктида и за престоя там.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 180
Хърватската държавна инспекционна служба нареди на местния клон на бутилиращата компания Coca Cola HBC да изтегли партиди от две безалкохолни напитки от продажба, докато се провеждат разследвания на случаи на заболяване, за което се предполага, че е причинено от напитките .
- Как влияе на здравето микропластмасата в храните?
- Необходимо е да се стимулира адаптирането на селското стопанство към дигиталните технологии
- Министър Вътев: Хранителната индустрия ще е устойчива и успешна със силна пазарна ориентация
- Червено месо 2 пъти седмично е много, ако искате по-нисък риск от диабет
- Световното производство на вино достигна най-ниското си ниво от 62 години насам
