Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 209
Пивоварният бранш у нас е с най-висока репутация в Европа след Чехия
Европейската бирена индустрия върви нагоре, сочат нови данни, публикувани от Пивоварите на Европа (Brewers of Europe). Производството и потреблението на бира постепенно се връщат към нивата от 2019 г. Резултатите на сектора бяха представени в Брюксел на 10-ото издание на форума ,,Бирената индустрия в полза на Европа“ (Beer Serves Europe). Събитието събра над 250 представители на европейските институции, националните бирени асоциации, бизнеса и любители на пивото.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 205
Наложително е да се набележат пътища за намаляване на емисиите на парникови газове, произвеждани от животновъдните системи в света, в условията на нарастващо световно население и прогнозирано 20-процентно увеличение на търсенето на продукти от животни (без риба - бел. ред) до 2050 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 204
Насоки за споразумения за устойчивост в селското стопанство прие Европейската комисия, с използване на ново изключение от правилата на Евросъюза в областта на конкуренцията. Определят се допустимите цели за устойчивост, които могат да бъдат преследвани със споразуменията. Тези цели могат да бъдат разделени в три категории: опазване на околната среда, намаляване на употребата на пестициди и антимикробната резистентност и здраве на животните и хуманно отношение към тях.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 246
"Необходимо е да се направи преглед на действащите стандарти за производство на храни, регистрирани в Българския институт по стандартизация. Трябва да се направи анализ на тяхната съвместимост с всички промени, настъпили в европейското законодателство, за да се потвърди тяхната технологична приложимост предвид осъвременените възможности на хранителната индустрия и приложимостта им като браншови стандарти или стандарти за традиционни продукти."
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 212
Министърът на земеделието и храните Кирил Вътев представи позицията на България по предложението за Регламент относно растенията, получени чрез някои нови геномни техники (НГТ), и храните и фуражите от тях по време на заседание на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Брюксел. Той информира, че позицията на България е „въздържал се“, тъй като се отчита политическата чувствителност по темата и обществената нагласа по този въпрос в страната.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 232
Христо Стоичков помогна на внучката си Миа в украсата на коледни сладки
Първата детска кулинарна книга на Kaufland България „Моето първо кулинарно приключение“ от днес е в магазините на веригата в цялата страна! В нея са събрани 44 интересни и достъпни рецепти и множество безценни съвети - от подготовката за готвенето, през пазаруването, употребата на съдове и готварски уреди, съхранението на продуктите, до различни готварски техники и интересни факти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 342
Изплаквате ли месото под течаща вода преди готвене?
Мислите ли, че тази хигиенна процедура е също толкова необходима, колкото и миенето на ръцете преди вечеря? Месарят не е много чист, а на пазара има много мухи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 207
Липсата на алкохол в безалкохолната или нискоалкохолната бира може да направи тези сортове по-уязвими към бактерии и други фактори на разваляне в процеса на производство, съхранение и бутилиране. Това е експериментално потвърдено от американски учени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 225
Калта от непрестанния дъжд се стича около краката на Нестор Н'Гесан, докато той сочи към парцел с какаови дървета, опустошени, гниещи в неговата ферма в Кот д'Ивоар.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 230
Търговците на дребно имат проблем с кражбите в магазините. Поне това е настроението в кръговете на този бизнес през последните дни, като се говори за „епидемия“ от кражби, докато купувачите крадат стоки с тревожна скорост. Независимо дали е истинска или просто „ морална паника“, вярата, че рафтовете на магазините скоро ще бъдат оголени, подтикна някои търговци на дребно да заключат стоките си, принуждавайки купувачите първо да се консултират с продавач, пише Bloomberg.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 246
Само за първите три седмици от началото на инициативата „Достъпно за вас" се наблюдава намаление в цените на част от хранителните стоки от поне 10%, а при някои достига дори и до 40%. Това отчитат от Министерството на икономиката и индустрията. Целта на кампанията е именно да бъдат постигнати най-добри цени за българските потребители на хранителните продукти от първа необходимост. Тя обхваща около 50 продукта от т.нар. малка потребителска кошница. В тях се включват хляб и зърнени храни, варива, месо и месни продукти, млечни продукти, яйца, плодове и зеленчуци, брашно, захар, растителни масла и мазнини и др.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 210
Индексът на световните цени на Агенцията на ООН по храните остана стабилен през ноември, като по-ниските международни цени на зърнените култури се компенсират от по-високите цени на растителните масла, предаде Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 227
На 7 декември Европейската комисия публикува дългоочакваните си предложения по две основни теми, свързани с благосъстоянието на животните: транспорт на животни и регулация на незаконната търговия с домашни любимци, като даде и отговор на гражданската инициатива “Европа без кожи”, подписана от повече от 1.7 милиона граждани на ЕС. Предложенията на Комисията идват след тригодишни обещания за преразглеждане на действащите правила на ЕС, след натиск от граждани и неправителствени организации за закрила на животните, включително и на ЧЕТИРИ ЛАПИ, следвайки набелязаното в стратегията "От фермата до трапезата" намерение да се обърне внимание на спешната необходимост от подобряване на хуманното отношение към животните.
- Свръхуловът в Средиземно и Черно море спада до най-ниското си ниво от десетилетие насам
- Доклад: Свитото агропроизводство заплашва продоволствената сигурност
- Българската кухня остава най-поръчваната храна, сочи проучване
- Скоро ще стартира нов сайт за Стратегическия план
- Несигурността по отношение на правилата за обезлесяване може да доведе до недостиг на кафе в Европа
