Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 310
„Министерство на земеделието и храните ще подпомогне процеса по преразглеждане и обновяване на стандартите за производство на храни, така че те да могат да отговорят изцяло на осъвремененото европейско и национално законодателство.“ Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев по време на среща, инициирана от Министерство на земеделието и храните за преглед на действащите национални стандарти, свързани с производството на храни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 142
Стартира второто издание на съвместната практически ориентирана бизнес академия между лидера в ритейла и най-големия икономически университет у нас. След успешното пилотно издание през миналата година, Бизнес академията отново ще предостави възможност на бакалaври от 3-ти и 4-ти курс и магистри от УНСС да преминат през задълбочено специализирано обучение в областта на ритейла, последвано от платена стажантска програма във веригата магазини. В тазгодишната програма са избрани за участие 23-ма студенти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 179
Руските производители на селскостопански продукти се готвят да започнат масови доставки на свинско месо за Индия, като се вземат предвид изискванията на законодателството на тази страна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 162
България е най-големият производител на черен трюфел в Европа.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 154
В предаването Hell`s Kitchen често се случва да чуем за храни и подправки, които не са традиционни за българската кухня, но все по-често можем да прочетем в менютата на ресторантите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 177
Рекордно ниво достигнаха цените на какаото на световните пазари. В края на февруари на борсата в Ню Йорк един тон струваше 5888 долара, което е 40 на сто повече, отколкото в началото на 2023 година. В Лондон цената дори се е удвоила, достигайки 4757 британски лири за тон.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 183
Вероятно всеки от нас е забелязвал как онази ярко червена пържола, която сме купили преди ден или два, сега е посивяла в хладилника ни. Широко разпространено е вярването, че цветът на месото е сигурен начин за оценка на неговата свежест и качество - колкото по-червено, толкова по-прясно и качествено е. Оказва се, че цветът не винаги е надежден показател, тъй като супермаркетите имат трикове за повърхностното му подобряване.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 367
На българската трапеза сякаш не може да се седне без хляб! Все пак всички знаем, че неизменно за повечето празници се приготвя специална питка, която заема и централно място на масата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 282
Миналата година австралийският лозар Тони Таунсенд унищожи половината от лозето си с площ 14 хектара.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 157
Изключването на картофите от храненето не само не е полезно за организма, но крие риск от недостиг на витамини В, С и калий, пише сп. "Фронтиърс", позовавайки се на американско изследване.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 250
Германската верига Aldi пуска първото си вино собствено производство в… хартиени бутилки, съобщава winetitles.com.au. За производството на бутилки е използван 94% рециклиран картон, като те ще са пет пъти по-леки от стъклените бутилки.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 186
Изкуственият интелект вече ще се използва за анализ и изготвяне на профил на вино и високоалкохолни напитки. Това заяви Меглена Михова, посланик на „Световното по вино“ (Concours Mondial de Bruxelles – CMB) и Spirits Selection (SS), която представи нови тенденции в индустрията. България от 7 години участва в тази конкурси, като през 2016 и 2018 г. бяхме домакин и на единствените два пътуващи конкурса в света.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 175
Храните поевтиняват през февруари за седми пореден месец в световен мащаб, отчитат от агенцията по храните към ООН.
- Предстои третото издание на ЕС наградите за органични продукти
- ЕП позволи още една година удължаване на свободния достъп до европазара на украински производители на храни
- Предлагат нови правила за доставката на храни
- Месото и млякото от животни, хранени от паша, са по-богати на Омега-3 и витамини
- ДФЗ изплати през февруари над 3 млн. лева на бенефициери по Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020 г.
