Осем нови свежи български подправки стават част от българската собствена марка продукти на Kaufland България „Брей!“. Освен съществуващите на пазара магданоз и копър от тази марка вече ще могат бъдат намерени и босилек, девесил, джоджен, кервиз, мащерка, мента, риган и розмарин. Продуктите са с гарантиран произход и завишен контрол на качеството, с което отговарят едновременно на високите стандарти на лидера в ритейла и на стремежа за подкрепа на българското производство.
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) изплати над 107,6 млн. лв. (107 673 038 лв.) по Еко схемата за запазване и възстановяване на почвения потенциал – насърчаване на зелено торене и органично наторяване (Еко-ЗВПП) за Кампания 2023. Финансовата подкрепа се разпределя между 3 657 земеделски стопани, които прилагат в стопанствата си двете екологични практики, описани в чл. 40 на Наредба № 3 от 10 март 2023 г. Ставката за един хектар, определена със заповед на министъра на земеделието и храните (РД 09 – 703 от 24.06.24 г.), е в размер на 104, 56 лв./ха.
Внасяме все повече пилешко месо и яйца у нас. Това показват данните на Министерството на земеделието и храните.
Устойчивото рибарство е една от основните теми на последната среща на аграрните министри от Европейския съюз под белгийско председателство. Очаква се участниците да споделят своите основни приоритети за сектора и за квотите за 2025 година. Българският земеделски министър Георги Тахов също участва в заседанието с искане за изменение на Временната рамка за кризисни и преходни държавни помощи.
Последният доклад на EIT за доверието в храните установи, че намаляването на доверието в храните вероятно е причината потребителите да правят по-малко здравословни и устойчиви избори на храни.
Партньорството ще позволи на Arla Foods да използва своя опит в областта на иновациите в млечните продукти, като същевременно се възползва от силната разпознаваемост на марката Milka на Mondelēz International.
Изкупните цени на млякото са тема, която води до разгорещени спорове. Макар българското мляко да задоволява едва 30% от нуждите на страната, изкупуването му винаги е под напрежение. Такова има и зад граница. За сравнение хвърляме поглед към германския пазар.
Очаква се Европейската комисия да увеличи митата за електрическите превозни средства, произведени в Китай, още на 5 юли.
Плодовете и зеленчуците, известни с високото си съдържание на хранителни вещества и фибри, играят важна роля в балансираното хранене и могат да намалят риска от различни заболявания, включително сърдечни заболявания, инсулти и някои видове рак.
Както съобщава Food Navigator Europe, Световната здравна организация (СЗО) разкри, че 2,7 милиона души в Европа умират годишно поради четири основни търговски продукта, един от които е ултрапреработената храна (УПХ). Другите три са алкохол, тютюн и изкопаеми горива.
През май най-големият и най-важен пазар за износ на морски дарове от Норвегия - ЕС, отбеляза ръст на стойността от 5 %, като сьомгата все още е най-големият и най-важният вид.
Държавите от Европейския съюз одобриха предложение от Европейската комисия за забрана на веществото бисфенол А в материалите, влизащи в контакт с храни. Това означава, че след период на поетапно премахване химикалът вече няма да бъде разрешен за употреба в тези продукти.
Съюзът по хранителна промишленост при Федерацията на научно-техническите съюзи в България за шестнадесети пореден път организира национален бизнес форум "Храните - вкус, качество или реалност", съобщиха организаторите на кръглата маса, която ще се състои на 26 юни, от 10:00 ч., в Дома на науката и техниката в София.
