Според първата си прогноза за глобалната търговия с говеждо месо през 2026 г., Министерството на земеделието на САЩ (USDA) очаква световният износ да спадне с 1% до 13,5 милиона тона. Причината е намаление на доставките от Австралия, Бразилия и Съединените щати, което ще надделее над увеличенията от Аржентина, Индия, Мексико и Нова Зеландия.
Бразилия и Австралия – двата най-големи износителя в света – се очаква да намалят обемите си след рекордните резултати през 2025 г. Основен фактор е промяната в динамиката на стадата, която предполага по-малко кланета и съответно по-ниско производство и ограничено предлагане за износ.
Глобалното производство на говеждо месо през 2026 г. се прогнозира да бъде с 1% по-ниско – около 61 милиона тона. Спадът в Австралия, Бразилия, Китай, Европейския съюз и САЩ ще надвиши увеличенията в Индия, Мексико, Нова Зеландия и Уругвай.
За Бразилия се очаква производство от 11,7 милиона тона, което е намаление с 650 000 тона спрямо предходната година. В Китай производството ще спадне с 230 000 тона до 7,56 милиона тона.
USDA значително увеличи оценката си за вноса на говеждо месо в Китай през 2025 г. – до 3,815 милиона тона, но прогнозира лек спад до 3,75 милиона тона през 2026 г.
Бразилският износ се очаква да намалее с 250 000 тона до 4 милиона тона. Прогнозите за 2025 и 2026 г. бяха ревизирани нагоре спрямо предишните оценки на USDA в Бразилия.
В рамките на Меркосур износът на говеждо месо ще спадне с 205 000 тона до 5,815 милиона тона. Увеличенията от Аржентина и Уругвай ще компенсират частично намаленията от Бразилия и Парагвай, но общият резултат остава отрицателен.
Източник: USDA
