През последните дни темата за храните в България отново привлече вниманието. Данните от седмичния бюлетин на борсите показват, че част от основните хранителни продукти, както и плодове и зеленчуци, са поскъпнали. Най-осезаемо е увеличението при яйцата и зеленчуците, докато при някои плодове се наблюдава лек спад. Това развитие идва в момент, когато цената на стандартната потребителска кошница вече достига около 100 лева, което натоварва домакинствата в навечерието на празниците.
На този фон държавата стартира нова инициатива – „Магазин за хората“, която цели да предложи български храни на достъпни цени. Първият държавен магазин отвори врати на 15 декември в град Куклен, а мрежата включва 70 стационарни щанда и един мобилен магазин в Пловдивска област. Асортиментът започва с около 45 стоки от базовата потребителска кошница, като през следващата година се очаква да достигне поне 100 артикула. Продуктите се доставят от 10 български производители, а проектът е реализиран съвместно със Централния кооперативен съюз и Кооперативния съюз – Пловдив.
Инициативата има двойна цел – от една страна да осигури на потребителите по-евтини храни, а от друга да подкрепи родните производители. Според официалните съобщения, акцентът е върху продукти от първа необходимост, като хляб, млечни изделия, месо и зеленчуци. Очаква се мрежата постепенно да се разширява и да обхване повече региони в страната.
В същото време Българската аграрна камара настоява за реформи в сектора. Организацията алармира, че порочни практики в търговията изкуствено повишават цените на храните, което поставя местните фермери в неравностойно положение спрямо вносните стоки. Камарата призовава за мерки, които да улеснят достъпа на потребителите до български продукти и да ограничат спекулативните механизми на пазара.
Източник: Български фермер, Bgonair, Новинарник, Под тепето, Факти
