Разположен в Шепърдс Буш, Западен Лондон, хъбът Nourish на UKHarvest оказва значително въздействие върху местната общност, като се справя с хранителната бедност, подобрява храненето и укрепва социалните връзки.
От стартирането си през 2022 г. центърът се е превърнал в ключов ресурс за семейства, домакинства и уязвими лица, като предлага ежедневни обеди на принципа „дари колкото можеш“, клубове за закуска и месечни вечери в общността, както и образователни програми за възрастни и млади хора.
Базираната в Съсекс благотворителна организация за спасяване на храни UKHarvest работи за намаляване на хранителните отпадъци по цялата верига на доставки. Само през миналата година организацията е спасила над 616 тона излишна годна за консумация храна, като я е разпределила между нуждаещите се. Nourish Hub, в качеството си на обществена кухня в Лондон, играе жизненоважна роля в тази мисия, като не само осигурява храна, но и създава гостоприемна среда, в която хората могат да общуват и да се развиват.
Ффион Хейуърд, ръководител на центъра Nourish, подчерта приобщаващия характер на центъра: „Хъбът Nourish е отворен за всички. Гарантираме, че всеки, който търси подкрепа или помощ, може да дойде в Хъба и да знае, че се намира в безопасно и подкрепящо пространство.“
Оказване на положително въздействие
Неотдавнашно проучване на UKHarvest, подробно описано в доклада „Нашият хъб, вашият глас“, подчертава положителното влияние на Nourish Hub върху общността и борбата с хранителната бедност в местния район. Проведено между 18 март и 3 май 2024 г., проучването включва обратна връзка от жители и доброволци, като се фокусира върху това как хъбът задоволява местните нужди чрез използването на спасена храна.
Основните изводи от доклада включват:
- Подобряване на достъпа до здравословна храна: Над 70 % от посетителите на Nourish Hub съобщават, че са увеличили приема си на питателна храна, след като са използвали центъра.
- Облекчаване на финансовия натиск: Близо 79 % от потребителите отбелязват, че Хъбът е облекчил финансовите им предизвикателства.
- Увеличаване на социалната връзка: Повече от 82 % от участниците са заявили, че са създали нови връзки благодарение на Хъба.
Главният изпълнителен директор Ивон Томсън разсъждава за въздействието на центъра: „От откриването на Nourish Hub през 2022 г. успяхме да достигнем до членове на общността, които не разполагаха с достатъчно подкрепа. Общинският съвет на Хамърсмит и Фулъм работи в тясно сътрудничество с UKHarvest, за да сме сигурни, че точно и ефикасно създаваме пространство за общностите, където да споделят и получават здравословна и питателна храна на достъпна цена, приветливо място, където да се чувстват сигурни и подкрепени, и образователни предложения, които да създават независимост и увереност. Докладът „Нашият хъб - вашият глас 2024“ показва колко невероятно въздействие има този хъб за всички потребители.“
