Международната асоциация на круизните линии CLIA обяви, че ще представи програма за еднодневна конференция на тазгодишното изложение Anuga 2019 в Кьолн, Германия. Ще присъстват около 20 представители на круизни линии, които подкрепят закупуването на храни и напитки от съответни марки.
Круизната индустрия преживява драматичен растеж
CLIA изчислява, че поне 30 млн. пътници ще отплават на круиз през 2019 г. В момента има над 100 нови круизни кораба, по поръчка и изграждани в момента от световните круизни корпорации, които ще бъдат на разположение през следващите осем години. Новият капацитет на тези кораби ще включва над 800 000 стаи за гости по круизните линии до 2026 г.
Има нужда от съвсем нови иновативни продукти и решения за ефективност на веригата за доставки. Световните круизни линии трябва да изпреварват иновациите и тенденциите в храните и напитките, така че да продължат да доставят положително удовлетворение на своите пътници.
В допълнение, увеличеният брой кораби, които обикалят водните маршрути по света, означава, че логистичната поддръжка за осигуряването на тези кораби става все по-предизвикателна. „Веригата за доставки на храни и напитки на круизните линии е много сложна.“, казва Ричард Регън, директор „Партньорски отношения“ в CLIA. „Продавачите, които доставят круизни линии, трябва да имат доказани логистични възможности за осигуряване на корабите в пристанищата, които ползват в целия свят.“
Двете интерактивни конференции и сесии на аудиторията, представени от CLIA, ще консултират на Anuga какво е необходимо на дадена компания за производство на храни или напитки, за да стане доставчик на индустрия. Лекторите ще бъдат висши специалисти по поръчки и купувачи от най-големите круизни линии в бранша, включително Carnival Corporation & plc, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line Holdings, Royal Caribbean Cruises Ltd., Silversea. Ще има широки възможности за работа в мрежа с купувачи на круизни линии и специалисти по търговия по време на планиран обяд, който ще последва конференцията на 4-ти октомври.
Сп. ХИ&Т
