Вчера, 1 октомври 2019 г. в зала "София" на Гранд Хотел София бяха представени италиански вина, шампанско, зехтин, рибни продукти, хайвер, мастило от сепия, сосове и консерви, сирена и млечни продукти, ръчно обработена морска сол, колбаси, различни видове паста, печива и сладкарски изделия, кафе и подправки.
Събитието бе открито от директора на софийския офис на ИЧЕ - г-жа Алесандра Капобианко. Посланикът на Италия в България Н. Пр. Стефано Балди и заместник- ръководителят на мисията Франческо Калдероли също се срещнаха с изложителите и лично тестваха с интерес част от прекрасните продукти.
Food & Wine Event е единадесетото издание на едно много полезно бизнес-представяне, придружено с дегустация на италиански вина и хранителни продукти, предназначени за професионална публика. Българският потребител винаги е ценил италианската кухня с нейните специалитети и автентични продукти. Важен фактор е, че броят на италианските ресторанти у нас продължава да се увеличава, а италианските продукти все по-често присъстват в големите вериги супермаркети.
Това начинание осигури нови двустранни бизнес контакти на вносителите и дистрибуторите на храни и напитки от България, големите хранителни вериги, магазини за вино, ресторанти, хотели и фирми за кетъринг.
Ето само няколко от презентираните компании - ALESSANDRA SRL, BLUE MARLIN SRL, BOSIO FAMILY ESTATES SRL, CAMARDO SPA, CAFFE' CAVALIERE SRL, DONELLI VINI SPA, FIRRIATO DISTRIBUZIONE SRL, IMA FOOD LTD, STEMAR DOLCIARIA SRL, VERO CAFFE', COFFEE COMPANY SPA и др.
Статистиката посочва, че в рамките на събитието се проведоха около 200 срещи B2B с вносители и дистрибутори на храни и напитки, представители на големи търговски вериги, на винени изби, хотели, ресторанти и фирми за кетъринг, както и от медии. Само през 2018 г. Италия изнася за България хранителни продукти на стойност 127 милиона евро (+8,4%), а износът на италиански напитки достига 42,1 милиона евро (+97% в сравнение с 2017 г.).
сп. ХИТ
