броколи

Проект с помощта на технология с 3D камера се разработва в Университета в Линкълн, Великобритания и скоро може да доведе до създаване на напълно автоматична роботизирана система за прибиране на реколтата от броколи.

Университетът в Линкълн е един от над 70 британски бизнеса и университети, търсещи финансиране чрез Agri-Tech Catalyst - фонд със 70 милиона паунда, който има за цел да подобри развитието на селскостопанската техника в Обединеното кралство.

Проектът, който се финансира съвместно от BBSRC и Innovate UK, ще тества дали технологията с 3D камера може да се използва за идентифициране и прибиране на реколтата от зрели броколи. Това ще бъде ключова стъпка към разработването на напълно автоматична роботизирана система за прибиране на реколтата от броколи, което значително ще намали разходите за производство. Тя е била похвалена като "водеща в света" от министъра на земеделието на Великобритания Джордж Юстис.

Изследователският екип се състои от професор Том Дъкет и д-р Гжегож Чиелниак от Училището по компютърни науки в Линкълн и д-р Саймън Пиърсън от Университетския национален център за производство на храни (NCFM) при Холбийч. Основният индустриален партньор е R. Fountain & Son Ltd - консултанти в градинарството, базирани в Бостън, Линкълншир, които работят върху създаването на устройството за рязане на броколи.

Професор Том Дъкет, координатор на групата в Университета в Линкълн, заяви: "Броколите са една от най-важните световни зеленчукови култури и са почти изцяло ръчно събирани, което е скъпо и трудоемко". Тази технология се разглежда като важна стъпка към разработването на напълно автоматизирана роботизирана система за събиране, която след това може да бъде използвана за най-различни култури.

"Във всички наши изследвания за храните, мисията не е да се разработят нови технологични решения за бизнеса на производството на храни. Дългосрочното въздействие на изследванията ни включва по-безопасни храни, по-малко отпадъци, по-ефективно производство на храни и по-добро използване на природните ресурси, както и насърчаване на човешкото здраве и щастие."

Ръководителят по земеделието и храните в Innovate UK Ян Мейке смята, че: "Стратегията на Agri-Tech има за цел да направи Великобритания световен лидер в областта на селскостопанските технологии, иновации и устойчивото развитие. Решенията за финансиране са експертно взети и се основават на доказателства. Те подкрепят страхотни идеи, които помагат да се справим с предизвикателствата при начертаване бъдещето на храните и биологичното земеделие. Бизнесът, научните изследвания и правителството работят заедно, за да може тези инвестиции да отключат потенциала си и да доставят значителни ползи за обществото и икономиката."

Друг проект, разработван от Университета в Линкълн в тази област, е ранното откриване и биоконтрол на разпространени гъбични заболявания при картофите. Финансиран от Innovate UK, този проект обхваща предизвикателствата, свързани с идентифициране, предотвратяване и управление на болестта чрез разработване на диагностични инструменти за използване в стопанствата и алтернативи на химическите пестициди. Това ще даде възможност на земеделските стопани в тези индустрии за бързо диагностициране наличието на болестта и улесняване вземането на решения.

Предполага се, че този проект ще разработи дългосрочна алтернатива за използването на пестициди срещу гъбички по картофите, като по този начин ще се гарантира бъдещата им устойчивост.

Главният изследовател - д-р Букола Дарамола от NCFM, казва, че: „Загубата на храните от фермата до трапезата, поради заболявания и разваляне, причинява значителни екологични и икономически последици. Този проект има потенциал да се справи с предизвикателствата от патогенни бактерии и гъбички, тяхното откриване и резистентност към лечението. В основата на проекта е стимулът за развитие на надеждни решения за био-мониторинг и био-контрол, което води до научния напредък на пазара на продукти, които в крайна сметка ще имат значителна икономическа и обществена полза за Великобритания и извън нея“.

Science daily
Превод от английски: Емил АНГЕЛОВ

Свързани публикации