Американската агенция за контрол на храните и лекарствата съобщи за мащабно изтегляне на готови за консумация хранителни продукти в Съединените щати. Хиляди пици и италиански хлябове тип фокача бяха спрени от продажба в общо десет щата поради сериозни опасения от наличието на метални частици в тях. Добрата новина за потребителите и властите е, че до този момент няма постъпили съобщения за пострадали хора или здравословни проблеми, пряко свързани с консумацията на тези продукти.
Инициативата за изтеглянето на храните започна доброволно от компанията производител Баккавор, която е базирана в щата Северна Каролина. Решението беше взето, след като вътрешните проверки на фирмата установиха сериозен проблем, пряко свързан със съставка, доставена от външен партньор. Става въпрос за бавно печени домати, които са били използвани при приготвянето на тестените изделия. Агенцията за контрол на храните и лекарствата впоследствие класифицира случая като изтегляне от втори клас. Това специфично обозначение означава, че употребата или излагането на въпросния продукт може да доведе до временни или обратими неблагоприятни последици за здравето, или че вероятността от сериозни здравословни последици е малка. Въпреки това рискът се приема сериозно и налага пълното премахване на стоките от търговската мрежа.
Обхватът на засегнатите стоки е доста голям и включва десетки хиляди опаковки. Приблизително двадесет и три хиляди четиристотин петдесет и девет кашона с фокача с печени домати и пармезан са част от тази мащабна акция. Тези продукти са се продавали под различни популярни търговски марки в страната. Сред тях са марки като Фредерикс бай Мейър, Харис Титър, Трейдър Джоус и Фреш енд Симпъл.
В допълнение към хлябовете фокача, в списъка за изтегляне влизат и още две хиляди триста тридесет и седем кашона с пица с босилеково песто и моцарела на популярната компания ХелоуФреш. Всеки един от тези кашони съдържа по петнадесет отделни опаковки с храна. Официалното известие на държавните органи посочва като конкретна причина за изтеглянето наличието на метални фрагменти в тестото на хляба.
Други линии от продукти, които попадат под същата мярка, са специфични видове фокача с печени домати и настърган пармезан, които се продават в търговските обекти на Фуд Лайън, както и съответните еквиваленти в магазините на Трейдър Джоус. Цялата процедура по изтеглянето засяга четири партидни номера на пици и повече от десет партидни номера на хляб фокача. Сроковете на годност на тези партиди варират в широк диапазон, като започват от края на април и стигат до средата на октомври. Държавната агенция е публикувала пълния и подробен списък с всички конкретни засегнати продукти на официалния си уебсайт, за да могат гражданите да направят бърза и лесна справка.
Географското разпространение на тези стоки обхваща значителна част от територията на страната. Продуктите са били доставени в щатите Аризона, Калифорния, Кънектикът, Флорида, Илинойс, Мичиган, Северна Каролина, Ню Джърси, Тексас и Вирджиния. Освен това част от тези тестени изделия са били доставени директно до домовете на потребителите чрез абонаментните кутии за готвене на ХелоуФреш, което налага допълнително внимание от страна на клиентите на тази услуга.
Всички потребители, които са закупили някой от изброените продукти или имат съмнения относно съдържанието на своите покупки, се съветват да не ги консумират. Властите препоръчват храните да бъдат изхвърлени незабавно или да бъдат върнати обратно в търговския обект, от който са били закупени, срещу пълно възстановяване на заплатената сума.
Източник: New Food Magazine
