Продажбите от онлайн пазаруване в супермаркетите са се увеличили с 12% през последните четири седмици, достигайки най-високия си дял от март 2022 г.
Онлайн продажбите в многобройните търговци на дребно са се върнали до нивата, наблюдавани по време на пандемията от Covid, според последните данни на Worldpanel by Numerator.
Над един на всеки пет британци е пазарувал хранителни стоки онлайн през септември, като онлайн продажбите са се увеличили с 12% в сравнение със същите четири седмици миналата година.
Това е в сравнение с продажбите за вкъщи в хранителните магазини, които са нараснали с 4,1% през четирите седмици до 5 октомври спрямо миналата година.
Онлайн пазаруването на хранителни стоки сега представлява 12,7% от пазара, най-високият дял от март 2022 г.
Наблюдава се и забележимо завръщане на интереса на купувачите към устойчивостта, като микропластмасите са във възход като тема за безпокойство, а 40% от купувачите казват, че са притеснени от въздействието върху здравето си.
Един на всеки двама купувачи казва, че би приел по-обикновени опаковки, докато 54% твърдят, че са готови да носят свои собствени опаковки.
Ново проучване на Worldpanel също така показа, че 50% от британските купувачи вярват, че екологичните проблеми са критична заплаха за човечеството, с потенциал да повлияят на начина, по който пазаруват.
„Хората са притеснени от екологичните проблеми, но данните разкриват нарастващо чувство на песимизъм сред потребителите относно способността им наистина да променят нещата“, каза ръководителят на отдела за търговия на дребно и потребителски анализи в Worldpanel, Фрейзър Маккевит.
„Има възможност за марките и търговците на дребно, които могат да улеснят вземането на устойчиви решения, и хората изглежда са готови да се адаптират.“
Съотношението цена-качество все още е голямо съображение, като само девет процента от хората са съгласни да плащат повече за артикули, които са по-добри за планетата.
Това се случва, когато инфлацията на цените на хранителните стоки спрямо същите се е повишила до 5,2% през последните четири седмици, съответствайки на нивото, регистрирано през юли.
„Разходите за оферти достигнаха най-високото си ниво от април насам - 29,4%, тъй като потребителите търсят сделки, за да облекчат тежестта върху портфейлите си“, добави Маккевит.
„Промоциите често се появяват скокове в навечерието на празничния сезон, така че е вероятно тенденцията да продължи с наближаването на декември“, каза той.
Здравословните диети се приближават с влизането в сила на регулациите за високо съдържание на мазнини, сол или захар (HFSS)
През октомври в Англия влязоха в сила нови регулации, ограничаващи сделките за многократна покупка на продукти с високо съдържание на мазнини, сол или захар (HFSS).
„Търговците на дребно са имали предвид това законодателство за HFSS от няколко години и се адаптират, като потребителските навици вече се променят в резултат на това“, обясни Маккевит, като данните показват, че продажбите на многократна покупка на артикули като зърнени храни и чипс вече са спаднали значително.
Законодателството за HFSS идва в момент, когато фокусът върху нова ера на здравословни и устойчиви диети е на път да се изгради, след публикуването на новия доклад на EAT-Lancet миналата седмица.
Ocado остава най-бързо развиващият се търговец на дребно
Онлайн специалистът Ocado остава най-бързо развиващият се търговец на хранителни стоки във Великобритания, като продажбите са се увеличили с 13,6% през 12-те седмици до 5 октомври спрямо същия период преди година. Търговецът на дребно вече държи пазарен дял от 2%, което е равно на предишния му рекорд.
Lidl също отбеляза двуцифрен ръст, като продажбите нараснаха с 10,8%. Това доведе пазарния дял на дискаунтъра до 8,2%, което е увеличение с 0,5 процентни пункта.
Разходите в Tesco се увеличиха с 6,9% през периода, като търговецът на дребно достигна 28,3% пазарен дял. Sainsbury's увеличи продажбите с 5,2% и повиши пазарния си дял до 15,3%.
Aldi запази своя дял от 10,6% от пазара, като разходите се увеличиха с 4,3%, докато делът на Waitrose се задържа стабилен на 4,4% след увеличение на продажбите с 3,7%.
Продължавайки тенденцията си на растеж на хранителните стоки напоследък, продажбите на хранителни стоки в M&S бяха със 7,7% по-високи през 12-те седмици.
