Изследователите твърдят, че преваряването на водата преди пиене може да бъде „жизнеспособна дългосрочна стратегия“ за намаляване на глобалното излагане на микропластмаси.
Микропластмасите са открити дълбоко в нашите органи и тъкани, като попадат в организма чрез храната и напитките, които консумираме, и въздуха, който дишаме. Един прост метод обаче може да помогне да се спре поглъщането на потенциално вредните наночастици от хората.
Ново проучване установи, че варенето на водата може да намали концентрацията на микропластмаси в питейната вода.
Изследователи от Китай са тествали води с различна твърдост, към които са добавили нанопластмаси и микропластмаси, след което са ги кипнали за пет минути.
Според резултатите, публикувани миналата година в списание Environmental Science & Technology Letters, процесът успява да намали концентрацията на нанопластмаси от 25% за мека вода до 90% за много твърда вода, която съдържа повече минерали.
„Тази проста стратегия за вряла вода може да „обеззарази“ NMP [нано и микропластмаси] от чешмяната вода в домакинствата и има потенциал за безвредно облекчаване на приема на NMP от хората чрез консумацията на вода“, казва в изявление Зимин Ю, биомедицински инженер от Медицинския университет в Гуанджоу и един от авторите на изследването.
„Пиенето на преварена вода очевидно е жизнеспособна дългосрочна стратегия за намаляване на глобалната експозиция на NMPs“, казват авторите в своя документ, като предупреждават, че ефикасността може да варира в различните региони в зависимост от качеството на водата.
„Пиенето на преварена вода е древна традиция в някои азиатски страни като Китай, Виетнам и Индонезия“, допълва екипът.
Как помага преваряването?
Смята се, че калциевият карбонат, един от минералите, съдържащи се в големи количества в твърдата вода, задържа малките пластмаси в кора, тъй като при повишаване на температурата образува варовик.
Изследователите от Медицинския университет в Гуанджоу и Университета в Дзинан съветват да се използват непластмасови чайници и филтри от неръждаема стомана, за да се запази варовикът, съдържащ микропластмасите.
Микропластмасата все повече се признава за потенциална заплаха за човешкото здраве, като все повече изследвания я свързват с различни възможни здравословни проблеми.
Миналата година проучване свърза наличието на микропластмаса в артериите с по-висок риск от сърдечен удар или инсулт.
Друго проучване показва, че при лица с деменция се наблюдава по-висока концентрация на микропластмаса в мозъка.
Тези проучвания обаче са наблюдателни - сравняват се данни от една група с друга - и изследователите не са установили причинно-следствен ефект.
Китайският изследователски екип смята, че са необходими допълнителни проучвания, за да се установи дали врящата вода може да задържи други изкуствени материали извън телата ни.
„Резултатите ни ратифицираха една изключително приложима стратегия за намаляване на експозицията на хора на НМП и създадоха основа за по-нататъшни изследвания с много по-голям брой проби“, казват авторите.
