Diageo, гигантът в производството на напитки, който стои зад емблематични марки като Guinness, Don Julio Tequila и Smirnoff Vodka, представи нова иновация за устойчива опаковка на Johnnie Walker Black Label. Бутилката с 90-процентна хартиена основа ще дебютира в ексклузивна пробна версия в бар 1820 на Johnnie Walker Princes Street в Единбург.
Тази новаторска опаковка е първият опит на Diageo да използва 70cl бутилка на хартиена основа в търговската мрежа. Създаден в сътрудничество с PA Consulting и PulPac, като част от инициативата Bottle Collective, опитът започва утре (25 септември 24 г.) и ще продължи до средата на октомври.
По време на изпитанието ще бъдат използвани общо 250 бутилки, което ще позволи на компанията да оцени как барманите взаимодействат и наливат от бутилката, както и как бутилката се държи в барова среда. Клиентите могат да видят бутилките в действие, но те няма да бъдат достъпни за закупуване.
Тази инициатива следва успеха на пробната хартиена бутилка Baileys (80 ml) на Diageo на фестивала Time Out в Барселона по-рано тази година, също разработена с технологията Dry Molded Fiber на PulPac. Уроците, извлечени от това изпитание, помогнаха за разработването на новата бутилка Johnnie Walker. Въпреки иновативния си материал, бутилката запазва емблематичната квадратна форма на Johnnie Walker Black Label, като същевременно включва първокласни дизайнерски елементи, като релефни фасети и характерния мотив „Striding Man“.
Дженифър Инглиш, глобален директор на марката Johnnie Walker, подчерта значението на иновациите за постигане на целите за устойчивост: „Непрекъснато разширяваме границите на иновациите, за да осигурим не само първокласното качество и емблематичния дизайн, които клиентите ни очакват от нас, но и да го направим по начин, който отразява амбициите ни за устойчивост.“
Бъдещето на производството на бутилки?
Бутилката на хартиена основа е изработена от 90 % хартия, с олекотена пластмасова вложка. Тя е приблизително 60% по-лека от традиционната стъклена бутилка, а ранният анализ на жизнения й цикъл показва, че тя може да намали въглеродните емисии с до 47% в сравнение със стъкления си аналог.
Затварянето на бутилката, комбинация от корк и сухо формовани влакна, е разработено съвместно с PulPac, Setop DIAM и PA Consulting, но е предназначено за използване само по време на изпитването и на този етап е изключено от изчисленията за рециклируемост.
Възможността за рециклиране беше ключов фокус при проектирането на бутилката, като пластмасовата вложка беше проектирана така, че да се отделя лесно от външния хартиен слой, което подпомага съоръженията за рециклиране. Въпреки че използваната в това изпитване запушалка все още не може да се рециклира, в процес на разработване са алтернативни устойчиви решения.
Джейми Стоун, експерт по дизайн и иновации в PA Consulting, коментира: „Тези бутилки са новаторски по отношение на дизайна на опаковките и показват потенциала за значително намаляване на въглеродните емисии, като същевременно запазват лукса и размера, очаквани на пазара на премиум напитки.“
Стоун добави: „Технологията за сухо формоване на влакна на PulPac открива нови възможности за икономически ефективни, леки, по-малко въглеродни и по-устойчиви опаковки. Очакваме с нетърпение да съберем обратна информация от барманите и обществеността след пазарния тест, за да можем да тестваме и усъвършенстваме бутилката и технологията допълнително.“
Това изпитание е само една от стъпките на Diageo към по-устойчиви опаковки. Компанията също така работи с Pulpex по алтернативни решения за опаковане и наскоро представи най-леката стъклена бутилка за уиски в света - Johnnie Walker Blue Label Ultra, тежаща само 180 г.
