Südback /21-24 септември 2019 г./ е международен търговски панаир, един от най-важните за хлебопроизводители и сладкари, който се провежда в Щутгарт, Германия. Представят се оборудване и машини за производство на сладки и тестени изделия, суровини, съоръжения за продаването и излагането им. През тази година ще има и множество съпътстващи събития – дискусии, презентации, демонстрации.
Ще се обсъждат различни техники за насърчаване на продажбите, най-новите тенденции в бранша, разработката на ултра модерни технологии за производство на хляб и сладкарски изделия. Поканени са европейски експерти, които ще изнесат изключително интересни и практични лекции по сладкарство. Наслада за сетивата ще бъдат и дегустациите на храни и напитки. Панаирът е много подходящ за създаване на контакти и партньорства, закупуване на ново оборудване.
сп. ХИТ
