Министри и правителствени представители от шест държави призоваха за по-големи инвестиции в устойчивото производство на храни по време на COP17, като предупредиха, че правителствата трябва да ускорят усилията си за постигане на глобалните цели за биоразнообразието до 2030 година. Представители от Сиера Леоне, Бразилия, Норвегия, Италия, Камбоджа и Виетнам заявяват, че промените в селското стопанство, рибарството и производството на храни ще бъдат от решаващо значение за постигането на 23-те цели на Kunming-Montreal Global Biodiversity Framework, като повече от половината от тях зависят от трансформацията на хранителните системи.
Alliance of Champions for Food Systems Transformation или ACF също подчерта потенциалните ползи от промяната на земеделските практики. Водеща програма за ориз с ниски емисии във Виетнам е увеличила добивите с 12 процента, като същевременно е намалила разходите за суровини с 40 процента. В съвместно изявление държавите призоваха правителствата, финансовите институции и бизнеса да увеличат инвестициите в агроекология, устойчиво рибарство и аквакултури, агролесоводство и възстановяване на ландшафта. Те също така призоваха за по-достъпно и предсказуемо финансиране, което да помогне на фермерите да възприемат устойчиви практики.
Изявлението идва в момент, когато правителствата се събират в Ереван, Армения, за първия колективен преглед на напредъка към глобалната рамка за биоразнообразието, приета през 2022 година. Дживох Абдулай, министър на околната среда и изменението на климата на Сиера Леоне, отбелязва, че договарянето на целите е лесната част, докато изпълнението е моментът, в който започва истинската работа.
Оризът и програмите за устойчивост показват потенциал за по-широки ползи. Според ACF програмата за ориз с ниски емисии във Виетнам вече обхваща 354 000 хектара и е намалила употребата на вода за напояване с 20 процента, а емисиите на парникови газове с приблизително три до четири тона въглероден диоксид на хектар за реколта. Нгуен Куок Три, заместник-министър на земеделието и околната среда на Виетнам, посочва, че страната има за цел да разшири програмата до един милион хектара, като отбелязва, че употребата на торове е намалена с около 30 процента, употребата на вода с 20 процента, а пръсканията с пестициди са намалени, докато добивите и печалбите са се увеличили, благодарение на обединяването на селското стопанство и околната среда в едно министерство.
Наред със заявлението, ACF публикува нова справка за напредъка на биоразнообразието, подчертаваща отчетечния напредък в селскостопанското производство, възстановяването на земите и хранителните отпадъци. В Бразилия повече от 50 милиона хектара земя се обработват с нисковъглеродни селскостопански технологии, докато 3,4 милиона хектара естествена растителност са били под възстановяване до края на 2025 година. В Норвегия хранителните отпадъци са намалели с 24 процента между 2015 и 2024 година, бележейки напредък към целта на страната за намаляване на хранителните отпадъци наполовина до 2030 година. В Руанда терасните системи вече защитават над 1,1 милиона хектара хълмиста земеделска земя, спомагайки за намаляване на ерозията на почвата и деградацията на земята.
Въпреки тези примери, министрите предупреждават в своето съвместно изявление, че изолираният напредък няма да бъде достатъчен и успешните подходи трябва да бъдат по-широко възприети, като инвестициите достигнат до фермерите и общностите, отговорни за осъществяването на промяната. Голяма част от въздействието на хранителната индустрия върху биоразнообразието произтича нагоре по веригата, където селскостопанските практики влияят върху здравето на почвата, наличността на вода и използването на земята. Поддържането на промените на ниво ферма може да помогне за намаляване на екологичния натиск, като същевременно защити ресурсите, от които зависи производството на храни.
Някои компании вече инвестират в този преход. Danone обяви подкрепа за регенеративно селско стопанство на повече от 2500 хектара британска земеделска земя, включително региони, доставящи овес за продуктите Alpro. Партньорствата като тези биха могли да помогнат за споделяне на разходите за селскостопанска промяна, въпреки че бизнесът все още се нуждае от доказателства, че мерките носят трайни екологични подобрения, а не просто проследяват площта на покритата земя.
В допълнение към промените в земеделските практики, намаляването на загубите и разхищението на храни предлага друг начин за ограничаване на натиска върху природните екосистеми. UN Food and Agriculture Organization наскоро предупреди, че приблизително 1,4 милиарда хектара земеделска земя се използват за производство на храна, която в крайна сметка остава неизядена.
