Десетото издание на доклада Feeding the Economy отчита, че хранително-аграрният сектор на Съединените щати е генерирал икономическа стойност от EUR 9.6 трилиона през 2026 г., което представлява близо една пета от националната икономика. Документът, публикуван от коалиция от 35 индустриални организации, проследява цялата верига „от фермата до трапезата“, включително земеделие, преработка, производство, дистрибуция, търговия на дребно и хранителни услуги.
Секторът продължава да бъде ключов работодател, като осигурява приблизително 48.7 милиона работни места, от които 24.3 милиона са директни. Макар че прякото наемане е нараснало с 6.5% през последното десетилетие, темпът на растеж се е забавил през изминалата година заради инфлационни и оперативни затруднения в отделни сегменти на индустрията. Общото възнаграждение в сектора надхвърля EUR 2.8 трилиона, отбелязвайки ръст от 4% на годишна база и 13% за последните десет години, като в повечето случаи изпреварва инфлацията.
Хранителното производство остава най-големият производствен сегмент в САЩ, като осигурява работа на над 2.28 милиона души. Въпреки това износът на американски хранителни и земеделски продукти достига EUR 163 милиарда, което представлява спад от около EUR 5 милиарда спрямо предходната година на фона на продължаваща глобална търговска несигурност. Междувременно секторът е генерирал EUR 1.25 трилиона данъчни приходи за федералните, щатските и местните власти, което е увеличение от 7% на годишна база.
Според Американската асоциация на хлебопроизводителите около 85% от основните суровини за търговските пекарни се доставят от вътрешния пазар, което подчертава силната обвързаност между хлебопроизводството и американското земеделие. Самата хлебопроизводствена индустрия осигурява близо 800 000 работни места в страната.
Въпреки силните общи показатели докладът отбелязва и нарастващи предизвикателства. Заетостта в първичното земеделие и хранителното производство остава почти непроменена спрямо предходната година, което подчертава натиска върху производителите и селските общности. Освен това стойността на износа е намаляла в реално изражение през последното десетилетие, което засилва необходимостта от стабилни търговски споразумения и по-добър достъп до международни пазари.
Общите изводи от доклада подчертават значителната икономическа тежест на хранително-аграрния сектор, но същевременно сигнализират за структурни предизвикателства, които могат да окажат влияние върху бъдещите инвестиции и политически решения по цялата верига на стойността, включително в хлебопроизводството.
Източник: Frozen Food Europe
