Референтната стойност на световните цени на хранителните стоки се понижи през декември в сравнение с предходния месец, което бе предизвикано от спада на международните котировки на захарта, съобщи в петък Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).

Индексът на цените на храните на ФАО, който проследява месечните промени в международните цени на набор от хранителни стоки, търгувани в световен мащаб, достигна средно 127,0 пункта през декември, което представлява спад от 0,5% спрямо ноември и ръст от 6,7% спрямо декември 2023 г.

Като цяло за 2024 г. индексът регистрира 122,0 пункта, което е с 2,1% по-ниско от средната стойност за 2023 г., компенсирайки значителните понижения на котировките на зърнените култури и захарта с по-малки, но не и незначителни увеличения на цените на растителните масла, млечните продукти и месото.

Индексът на цените на зърнените култури на ФАО през декември остана относително непроменен спрямо ноември и с 9,3% под равнището си от предходната година, тъй като незначителното повишение на котировките на царевицата компенсира спада на тези на пшеницата.  Като цяло за 2024 г. индексът на цените на зърнените култури на ФАО е средно 113,5 пункта, което е с 13,3% по-малко от равнището за 2023 г. и бележи втори годишен спад спрямо рекордното ниво от 2022 г. Индексът на цените на всички видове ориз на ФАО се повиши с 0,8% спрямо средното си ниво за 2023 г., което представлява 16-годишен връх в номинално изражение.

Индексът на цените на растителните масла на ФАО през декември се понижи с 0,5% спрямо ноември, въпреки че все още е с 33,5% по-висок от миналогодишното си равнище. Като цяло за 2024 г. индексът на цените на растителните масла на ФАО е средно с 9,4% по-висок от този през 2023 г. на фона на свитите световни доставки.

Индексът на цените на месото на ФАО, за разлика от другите подиндекси, се повиши с 0,4% през декември спрямо ноември, с което сложи край на тримесечната тенденция на спад, и достигна 7,1% над стойността си за декември 2023 г. През 2024 г. като цяло индексът на цените на месото на ФАО е с 2,7% над средната си стойност за 2023 г., като по-високите котировки на говеждото, овчето и птичето месо компенсират спадащите международни цени на свинското месо.

Индексът на цените на млечните продукти на ФАО се понижи след седем последователни месеца на повишение, като спадна с 0,7% спрямо ноември, въпреки че все още е със 17,0% над стойността си за декември 2023 г. Като цяло за 2024 г. индексът на цените на млечните продукти на ФАО е средно с 4,7% по-висок от този през 2023 г., което се дължи главно на рязкото покачване на цените на маслото.

Индексът на цените на захарта на ФАО беше водещ в месечния спад, като се понижи с 5,1% спрямо ноември на фона на подобряващите се перспективи за реколтата от захарна тръстика в основните страни производителки и остана с 10,6% под нивото си от декември 2023 г. Като цяло за 2024 г. индексът на цените на захарта на ФАО е средно с 13,2% по-нисък от този за 2023 г.