Производителите на свинско месо от Обединеното кралство постигнаха значителен пробив в износа, осигурявайки си достъп до бързо разрастващия се пазар на свинско месо в Мексико в сделка на стойност приблизително 19 милиона британски лири за период от пет години.
Това дългоочаквано споразумение, резултат от осемгодишни преговори, отваря вратата за 12 одобрени преработвателни предприятия в Обединеното кралство да доставят първокласни британски свински продукти на мексиканските потребители.
Преговорите бяха водени от Министерството на околната среда, храните и селските райони (Defra) в партньорство с Агенцията по хранителни стандарти, Министерството на земеделието, околната среда и селските райони (DAERA) и Министерството на бизнеса и търговията.
Одобрените износители обхващат Англия и Северна Ирландия, включително Cranswick Country Foods (Хъл, Уотън, Балимена), Pilgrim’s Pride (Спалдинг, Уестърли, Бристъл), Karro Food Group (Кукстаун), Thermotraffic Ltd (Рексам), Magnavale (Честърфийлд), ABP Cold Store (Хъл), Americold (Спалдинг), Turners (Сохам) Ltd (Съфолк) и Interfrigo Ltd (Антрим).
С нарастването на потреблението на свинско месо в Мексико с 5,4% годишно между 2019 и 2024 г., британските производители могат да се възползват от нарастващото търсене на всичко - от основни разфасовки като свински котлети до карантии, ценени в традиционни ястия като такос де буше. Включването на карантии и ядливи странични продукти представлява ценна възможност за максимално използване на труповете и повишаване на устойчивостта, превръщайки по-малко предпочитаните части в Обединеното кралство в търсени деликатеси в Мексико.
„Огромна победа“ за производителите на свинско месо
Размишлявайки върху това постижение, министърът на продоволствената сигурност и селските райони Даниел Цайхнер приветства сделката:
Британското свинско месо е известно с изключителното си качество и високи стандарти за хуманно отношение към животните, така че не е изненадващо, че глобалното търсене продължава да расте. Това е огромна победа за нашите производители на свинско месо и се основава на неотдавнашния ни успех във възобновяването на износа за Китай.
Това демонстрира непоколебимия ангажимент на това правителство за осигуряване на по-добри търговски сделки за британските фермери и производители на храни.
Сделката бележи пробив и за Северна Ирландия. Министърът на земеделието, околната среда и селските райони на Северна Ирландия (DAERA), Андрю Мюир, похвали високите стандарти, които направиха това възможно:
„Радвам се, че Мексико даде одобрение на Северна Ирландия да изнася свинско месо на своите пазари. Това е доказателство за изключителните стандарти, които имаме тук, в Северна Ирландия, за производство на висококачествено месо на международно ниво, и демонстрира нашия ангажимент да подкрепяме нашата важна хранително-вкусова промишленост.“
Надграждане на последните успехи
Този успех е част от по-широката търговска стратегия на правителството за укрепване на селските икономики, увеличаване на доходите на фермерите и стимулиране на износа на хранително-вкусови продукти от Обединеното кралство в световен мащаб. Последните победи включват възстановен достъп на говеждо месо от Обединеното кралство до пазара на САЩ и премахване на ограниченията от ерата на Covid върху износа на непреработено свинско месо за Китай.
В бъдеще се очакват допълнителни предимства, след като Мексико ратифицира присъединяването на Обединеното кралство към Всеобхватното и прогресивно споразумение за Транстихоокеанско партньорство (CPTPP). Това ще премахне тарифите до 20 процента върху износа на свинско месо от Обединеното кралство, което ще направи британските продукти още по-конкурентоспособни на мексиканския пазар.
Лидерите в индустрията приветстваха сделката като ценен тласък за британските свиневъди. Джонатан Екли, директор „Развитие на международната търговия“ в Съвета за развитие на земеделието и градинарството (AHDB), заяви:
„Достъпът и разширяването на обхвата на нашия износ на свинско месо до значителния мексикански пазар е много добра новина и доказателство за работата на нашите данъкоплатци в предоставянето на продукти от световна класа, произведени по най-високите стандарти.“
Defra потвърди, че ще продължи да работи в тясно сътрудничество с износители, производители и индустриални организации, за да осигури безпроблемна логистика и съответствие, тъй като британското свинско месо започва да достига до мексиканските дистрибутори.“
