В пловдивското село Динк се намира едно от стопанствата, които стоят зад вкуса на лятото – сочните български боровинки, които достигат до клиентите в цялата страна. Производителите и приятели от детството Наско Пекалиев и Мирослав Георгиев са сред дългогодишните партньори на ритейлъра Кауфланд. Тяхното сътрудничество с веригата започва още през 2006 г. Днес партньорството им е пример за устойчив растеж, развитие и доверие.
Историята на двамата приятели в земеделието започва неочаквано през 2001 г. – без опит и без земеделски корени. „Аз съм от Пловдив и никога не съм имал дори село. Не съм имал никакъв допир със земеделието, но животът понякога има планове за теб“, споделя Пекалиев.
Първоначално стопанството, което и до днес може да бъде разпознато като името „МиН Фрут“ ООД, отглеждало ябълки. Производителите обаче разбират, че тяхната страст е другaде и започват наново с производство на ягоди. През последните осем години двамата партньори произвеждат и боровинки. Днес и двете култури се предлагат с гаранция за свежест, вкус и устойчив произход. „Нуждаят се от специфична киселинност на почвата и внимание във всяка стъпка. Но ако се гледат с любов, резултатът си заслужава“, споделя за отглеждането на боровинки Наско.
В пиковия сезон – май, юни и юли – боровинките се берат ръчно от сезонни работници, за да се гарантира прецизност. Плодът се съхранява в централния склад на ритейлъра при контролирана температура от 2 до 10°C, транспортира се със специализиран хладилен транспорт и се излага в хладилни витрини във филиалите. Благодарение на стриктната верига за съхранение и логистика, свежестта на плода се запазва от полето до рафта. Продукцията е сертифицирана по международния стандарт Global G.A.P., като тази стъпка е дала възможност на производителите да реализират износ и за други държави. Все пак, споделят, че целта е продукцията им да достига най-вече до българския пазар. В отговор на нарастващия интерес, Наско и Мирослав подготвят инвестиции в техника и комбайни, които ще улеснят производството в бъдеще.
