Търговецът на дребно разширява гамата „Vemondo Plant!“ след 12-процентен ръст в търсенето на продукти на растителна основа. Разширеният асортимент включва 28 нови продукта, включително тофу, колбаси и други алтернативи на месото
Разширеният асортимент включва 28 нови артикула, включително тофу, колбаси на растителна основа и други алтернативи на месото
Lidl утрои броя на продуктите на растителна основа на рафтовете в Обединеното кралство след 12-процентен ръст на търсенето през последната година.
От края на октомври в избрани магазини на Lidl ще бъдат добавени различни нови артикули към асортимента със собствена марка Vemondo Plant!, като до януари 2025 г. те ще бъдат разпространени в цялата страна.
Разширеният асортимент включва 28 нови артикула, включително множество разновидности на тофу (от 1,75 лв.) и бургери (от 1,89 лв.).
Купувачите могат да намерят и алтернативи на месото като растителни колбаси (1,89 GBP), кайма (2,49 GBP) и нагетс (1,99 GBP), заедно с безмлечни и вегански продукти като кисело мляко и сирене. Предлага се и селекция от деликатеси и готови ястия.
Това се случва в момент, когато Lidl се ангажира да удвои дела на продажбите на растителни протеини от млечни алтернативи до 2050 г. Това е част от ангажимента на Lidl за постигане на нулево нетно потребление до 2050 г.
Главният търговски директор на Lidl GB Ричард Борнс заяви: „Ние сме първият търговец на дребно в Обединеното кралство, който си поставя конкретни цели за растителен протеин и се ангажираме да премахнем ключовите бариери, които съществуват в момента в категорията, като цена, качество и наличност.“
Ребека Тоби, старши мениджър по въпросите на бизнеса и ангажираността на инвеститорите във Фондацията за храните, добави: „Времето за постигане на нулево потребление в Обединеното кралство изтича. За да го постигнем, ще трябва да намалим емисиите от хранителната система, което ще трябва да включва увеличаване на дела на растителните протеини, които консумираме.
„Фантастично е, че Lidl GB се ангажира да увеличи продажбите на растителни протеини, ставайки първата британска търговска верига, която прозрачно оповестява данни и има цел за това.“
