Проучване сред 2000 възрастни установи, че 55% вярват, че храната, която ядем, ще се отглежда в лаборатория, а 40% смятат, че ще свикнем да ядем дизайнерски храни, съобразени с индивидуалните здравни нужди.
Докато 16% с удоволствие биха заменили сегашната си диета с пиршество от водорасли в подводен стил. А 17% биха били готови да консумират бъдещата си храна под формата на прах. Изясни се също така, че британците очакват този тип диети да бъдат възприети до 12 години и половина.
Но това, което някои биха сметнали за "храни на бъдещето", други вече ядат, като един на всеки 20 използва водорасли в готвенето, а осем процента ядат храни на прах, според статистиката, поръчана от California Almonds.
Даниел Веенстра, говорител на марката, заяви: "Обещаващо е да се види, че хората търсят в храната начин да допринесат за повече устойчивост в живота си.
"Някои от тези храни на бъдещето може би ще се появят по-скоро, отколкото си мислим.
"Например нови иновации в областта на храните, които използват продукти, които традиционно се разглеждат като странични продукти от селското стопанство, като например странични продукти от растениевъдството, като самостоятелни хранителни съставки - бадемовите люспи са ярък пример."
Проучването установи също, че 56% от възрастните вярват, че през следващия век храненето ще бъде много по-устойчиво.
Много от тях обаче вече предприемат стъпки за по-устойчиво хранене, като 34% от тези, които спазват вегетарианска или растителна диета, го правят по екологични причини.
Статистиката разкрива също така, че само 15 процента смятат, че в бъдеще ще ядем храни, произведени от селскостопански отпадъци, които могат да бъдат странични продукти от земеделски култури като растителни стъбла или листа, въпреки иновациите, които се правят в тази област.
Въпреки че 57% признават, че не знаят нищо за храните, произведени от селскостопански отпадъци.
Въпреки тази липса на информираност относно бъдещето на храните с ниско съдържание на отпадъци, според проучването, проведено чрез OnePoll, 76% вече използват хранителните отпадъци в ястията у дома, като например превръщат застоялия хляб в крутони или използват зеленчукови изрезки за приготвяне на бульон.
Шеф-готвачите на растителна основа Хенри Фърт и Иън Теасби (известни още като BOSH!) заявиха: "Изключително сме развълнувани да видим всички невероятни иновации, които ще бъдат включени в нашето хранене и в нашите чинии в бъдеще, особено тези, които подкрепят устойчивото и растително хранене.
"Ние сме огромни привърженици на подкрепата за нашата планета и нашите хора и бихме искали да видим свят с нулеви отпадъци, повторно използвани продукти и храни на бъдещето. Това е пътят напред.
"Една от иновациите в областта на храните на бъдещето, която изпробвахме наскоро, всъщност е направена от съставка, която много от нас ще открият в кухненските си шкафове - бадеми.
"Бадемовите люспи, които растат около черупката на ядката, се използват в обещаващи хранителни разработки като алтернативи на чай и кафе, хранителни барове и дори бира.
"Това ни харесва, защото е не само нов начин за използване на бадемовите съпътстващи продукти, но и означава, че можем да направим повече с по-малко."
