Според най-новия анализ на Technavio за проучване на пазара, размерът на пазара на снаксове се очаква да нарасне с 300,56 милиарда щатски долара от 2022 г. до 2027 г., като се наблюдава спад от 6,51%.
Значителен потенциал за развитие ще осигурят фактори като увеличаване на разполагаемите доходи, промени в начина на живот, променящи се вкусови предпочитания и нарастващ апетит за пикантни закуски. Ако искат да се възползват от настоящите възможности, продавачите на пазара трябва да запазят позициите си в бавноразвиващите се сегменти и същевременно да укрепят позициите си в бързоразвиващите се сегменти. Фрагментацията на пазара на снаксове ще се забави през целия прогнозен период.
През очаквания период увеличаването на пазарния дял на сегмента на хлебните изделия ще окаже съществено влияние върху общия растеж на пазара. Потреблението на хлебни изделия нараства в резултат на нарастващите разполагаеми доходи на потребителите в развиващите се региони, по-високия жизнен стандарт и промяната в начина на живот, предизвикана от културните промени. Освен това на пазара на хлебни изделия се появяват нови стоки в резултат на нарастващото търсене от страна на клиентите.
Емил Ангелов
