Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 179

30 май ще се отбелязва като Международен ден на картофите, съобщи Организацията по прехрана и земеделие на ООН. Това е възможност да се повиши осведомеността за култура, консумирана редовно от милиарди хора и от световно значение за продоволствена сигурност и хранене, става известно от сайта на ФАО.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 159

След спада по време на пандемията, 2022 година беше добра за пивоварите в Европейския съюз. В сравнение с година по-рано продажбите на бира са се увеличили с 4,2 процента - до 313,3 милиона хектолитра, показва доклад на браншовата организация "Пивоварите на Европа".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 189

Πeнливитe видoвe винo ca eдни oт нaй-пpeдпoчитaнитe oт ceгмeнтa пo цял cвят, ocoбeнo зa ĸoнcyмaция пo вpeмe нa пpaзници. Haй-гoлeмитe внocитeли нa пeнливo винo (шaмпaнcĸo) в cвeтa пpeз пъpвитe oceм мeceцa (янyapи-aвгycт) нa 2023 гoдинa, a нaй-вepoятнo и зa цялaтa гoдинa, ca: CAЩ, Beлиĸoбpитaния и Япoния. Toвa изчиcлявa PИA Hoвocти въз ocнoвa нa oфициaлни дaнни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 186

Строг е контролът, осъществяван от БАБХ по отношение на вносните продукти от растителен и животински произход, идващи от трети страни. Произходът на месото от всички видове животни, в това число и птици трябва да е посочен на етикета. Посочва се мястото на отглеждане и на клане, а етикетът задължително съдържа идентификационната маркировка на бизнес оператора, който е извършвал последната обработка на храната. Това прави преетикетирането на идващите от трети страни продукти от растителен и животински произход недопустимо.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 207

Преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство. Това каза за БНР председателят на Асоциацията на промишлено птицевъдство Даниел Божанков.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 214

Вносът на вино от Полша у нас бележи ръст от 6000% за година, сочат данните в Годишния аграрен доклад за 2023 г. на Министерството на земеделието и храните. Сериозно увеличение има и в количествата румънско вино, което е влязло у нас, предаде БНР.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 424

По време на пандемията, когато изведнъж стотици служители останаха да работят от вкъщи, освен другите проблеми изникна и този как работодателите да им доставят ваучерите за храна, отпечатвани на хартия. Множество фирми дават такива към заплатата, като се възползват от възможността да не плащат данъци върху сумите, за които дават ваучерите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219

Базираното на растителни продукти хранене намира все повече почитатели в Германия, показва наскоро проведено проучване. Към днешна дата около 12% от жителите на Федералната република не консумират месо, като 9 на сто са вегетарианци, а 3% са вегани.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 128

2023 г. бележи спад в продажбата на бира в САЩ, какъвто не имало от началото на века. Това сочат данните на Beer Marketer's Insights(BMI) - организация, която следи пазара в страната.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 200

Вина, произвеждани в разични региони, често могат да бъдат етикетирани като шампанско
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 216

Зехтинът е основна част от средиземноморската диета и култура от хилядолетия. Преди да стигне до масата, той е използван за медицински и религиозни практики, спечелвайки прозвището си „течно злато“ в „Илиада“ на Омир.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 203

Редица проблеми очакват свиневъдите. През следващите 11 години производството на свинско месо в ЕС ще намалее средно с 10%, а консумацията на свинско месо - с около 7%. Перспективите за износа са лоши и неокуражаващи. Това научаваме от доклада EU Agricultural Outlook 2023-2035, изготвен от Европейската комисия, пише Farmer.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 194

За мнозина няма по-добър начин да отпразнуват новогодишната нощ от това да отварят бутилка шампанско. Всъщност алкохолната напитка се е превърнала в традиция за отбелязването на първия ден от новата година. Оказва се обаче, че много скоро може да се стигне до дефицит в предлагането на шампанско - а причината са климатичните промени.

