
Представители на бизнеса с пресни продукти и организациите за компостиране приветстват „безпрецедентно“ споразумение за осигуряване на устойчиво бъдеще за етикетите на пресни продукти
Знаково споразумение между бизнеса с пресни продукти и организациите за компостиране ще ускори разработването и въвеждането на сертифицирани компостируеми PLU стикери от 2025 г. нататък.
В резултат на това браншовите асоциации и водещите доставчици на етикети се споразумяха да стартират план за действие до края на 2024 г., който ще „насърчи и ускори“ всеобщото преминаване към стикери за плодове и зеленчуци, които се разграждат напълно в естествена среда.
Според участващите страни всички те ще работят заедно за създаването и приемането на единен глобален стандарт за тези компостируеми етикети, който да е съвместим със стандартите за компост в целия свят.
Европейският съюз призова за преминаване към сертифицирани компостируеми етикети до 2028 г.
Пречка пред рециклирането
Основният проблем за сектора на пресните продукти е фактът, че стикерите, изработени от небиоразградима пластмаса, пречат на използването на отпадъците от плодове и зеленчуци за приготвяне на компост.
„Преминаването към сертифициран компостируем формат за PLU е приоритет за съоръженията за рециклиране на органични продукти“, казва Сюзън Антлер, изпълнителен директор на Съвета по компост на Канада.
„Сегашният пластифициран формат не е съвместим с производството на качествен компост, нито пък стикерите могат лесно да бъдат отстранени по време на процеса на рециклиране на органични продукти, а това може да доведе до изпращане на събраните органични продукти на сметището или за изгаряне, което допринася за изменението на климата и намалява важния ресурс за изграждане на здрава почва.“
Президентът на CPMA Рон Лемер заяви, че PLU остават неразделна част от световните вериги за доставка на пресни продукти, поради което споразумението за сътрудничество е толкова важно.
„Ускоряването на въвеждането на компостируеми PLU е глобален приоритет, като се има предвид рискът, че изискванията за компостируеми PLU все повече ще се различават в отделните държави“, каза той.
„Сближаването на индустриите за пресни продукти и за компостиране ще помогне за намаляване на тежестта върху сложните вериги за доставка на пресни продукти, като същевременно ще гарантира, че хранителните отпадъци все повече се рециклират в продукти с добавена стойност.“
По-рано тази седмица търговецът на кивита Zespri обяви, че през следващите 12 месеца ще прилага етикети за изцяло домашно компостиране, разработени от Sinclair International, върху всички свои продукти.

