
Онлайн продажбата на входни карти вече стартира
Посетителите вече могат да закупят входна карта за iba онлайн. Водещото световно търговско изложение за пекарски и сладкарски изделия и снаксове ще се проведе от 22 до 26 октомври 2023 г. и ще събере световната пекарска индустрия в изложбения център в Мюнхен. Над 95 % от площите за изложители вече са резервирани и са потвърдени първите акценти за посетителите през есента.
Пет дни, десет палати и международно място за срещи на експерти от бранша; октомври 2023 г. е изцяло посветен на iba и по този начин на иновативната сила, разнообразието от продукти, качеството, значението за международния пазар, новите контакти и трансфера на знания. На фокус: iba.TOPICS. От 2023 г. те ще се състоят от обичайната продуктова гама, както и от нови фокусни теми. Фокусните теми са: тенденции в храните, занаяти, здраве и устойчивост, както и дигитализация, цялостни решения и осигуряване на качество. Тези теми подчертават най-важните тенденции в индустрията, съчетават търсенето и предлагането, и гледат в бъдещето. Те са общата нишка на събитието и намират отражение в iba - в лекциите, тематичните области и продуктовите предложения.
Първи акценти в програмата за 2023 г.
Посетителите могат да очакват много познати и успешно доказали се акценти и тематични области, но също така и нови елементи от програмата, които разширяват портфолиото. Например, зоната за лектори iba.SPEAKERS ще бъде център за специализирани лекции, дискусии и работа в мрежа с международна насоченост.
ФОРУМЪТ iba.FORUM предлага интересна информация за Националната пекарска и сладкарска промишленост с акцент върху германския хлебопроизводствен бранш и е сцена за многобройните церемонии по награждаване. Наред с други неща, там ще бъдат връчени и
НАГРАДИТЕ iba.UIBC.CUP на пекарите 2023 и iba.UIBC CUP на сладкарите 2023.
Освен това ABZ - Allgemeine Bäcker Zeitung (издание на пекарската индустрия) - ще връчи за първи път титлите "Пекар на годината" и "Треньор на годината" на iba.FORUM в неделя, 22 октомври 2023 г.
Друга новост през октомври е iba.START UP AREA с подкрепата на Puratos. В палата А4 националните и международните стартиращи предприятия ще имат своя собствена сцена. Тук следващото поколение иноватори и предприемачи ще покажат как правят революция в сферата на хлебопроизводството. Известни експерти ще допълнят програмата с ключови изказвания по теми, които движат индустрията.
iba отблизо: демонстрации на живо и Сертификат за щолен
Миризма, вкус, усещане, удивление: на iba посетителите могат да се запознаят с производствената верига от А до Я по време на демонстрации на живо на продукти и машини в 10 палати и да получат съвети. Друго преживяване е iba.UIBC CUP в палата A4. Заинтересованите посетители могат да проследят в реално време шоуто за изпълнение на световно ниво и да погледнат през раменете на експертите, докато те подготвят пекарските произведения на изкуството. Всеки, който след това се вдъхнови да опита сам да се справи с печенето, трябва да посети iba.ACADEMY. Там участниците се учат как да приготвят оригинални немски щолени и бретцели и след това получават диплома.
iba 2023 и iba.BAKERY TOURS: осигурете си входна карта сега
Посетителите вече могат да закупят билети за iba онлайн на следния линк.
https://www.iba.de/en/visitor-centre/tickets/
Освен това по време на iba отново ще се предлагат обиколки на пекарни в Мюнхен и околните региони. Обиколките на фабриките са безплатни за групите посетители. За тях е необходима предварителна резервация. Можете да се регистрирате предварително на следния линк:

