Това сочи последният доклад на Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA), в който се посочва, че след пет години на непрекъснат растеж, достигнал рекордното производство от 61,4 милиона тона през тази година, най-накрая настъпва промяната в цикъла, която много международни анализатори вече очакваха.
В случая с Бразилия се очаква първият значителен спад на производството от десет години насам, като от 500-те хиляди допълнителни тона, които тя предлага на пазара през тази година, то ще намалее със 100 хиляди и ще спадне от 11,85 милиона през тази година до 11,75 милиона, очаквани за 2025 г. Намаляването на запасите от добитък за втора поредна година поражда ограничения, които ще го принудят леко да смекчи експортната си експанзия.
В случая с Европейския съюз също се очаква намаление на производството със 100 хил. тона до 6,5 млн. тона, макар и с много по-малко въздействие като цяло в условията на все по-ограничен производствен сектор.
Голямата промяна на световната сцена е в Съединените щати. До 2025 г. Министерството на земеделието на САЩ очаква производството на говеждо месо в страната да намалее с 4% поради недостиг на запаси от говеда.
Намаляването на производството, съчетано с изобилните доставки за износ на пазари като Аржентина, Австралия и Бразилия, ще стимулира ръста на вноса. Този дисбаланс в производството ще доведе до това, че нуждата от внос отново ще нарасне за трета поредна година и ще достигне рекордните 2 млн. тона, докато износът ще се свие с 12 % и ще достигне най-ниското си ниво от 1,2 млн. тона.
Този дисбаланс в Съединените щати ще създаде значителни пазарни възможности за основните доставчици на говеждо месо.
Ситуацията в северноамериканската страна се усложнява от прогнозата за Бразилия, водещ световен износител на говеждо месо, където се очаква значителен спад на местното производство.
Въпреки това, за разлика от Съединените щати, Бразилия показва значителни резултати в износа, в сравнение с които този спад в производството, оценяван на 100 хил. тона, само ще забави растежа му, като запази рекордните 3,6 млн. тона излишък за износ, което ще съставлява почти една трета от световната търговия.
Като цяло USDA очаква световният износ на говеждо месо да остане почти непроменен през 2025 г. и да възлиза на около 12,9 млн. тона.
Въпреки това сценарият, който представят Съединените щати, при който търсенето на внос се увеличава до невиждани досега равнища в условията на глобален спад на световното производство, ще предложи големи възможности за сектора.
Производството в Аржентина ще бъде стимулирано от повишеното международно търсене и въведените нови вътрешни политики, които целят да насърчат доставките чрез намаляване на експортните данъци върху някои продукти от говеждо месо.
Производството в ЕС се очаква да намалее с 2 %, тъй като комбинацията от икономически насрещни ветрове и несигурната регулаторна среда обезкуражават инвестициите в животновъдния сектор.
В Австралия производството се очаква да нарасне с 2 % до рекордните 2,6 млн. тона, тъй като световното потребление се увеличава.
Търсенето през 2025 г. ще бъде подкрепено и от увеличението с 1 % на вноса от Китай, както и от малки квоти от Южна Корея, Тайван и Обединеното кралство.
През следващата година покупките от Китай ще представляват 34% от световния внос на говеждо месо, следвани от САЩ. За 2025 г. Министерството на земеделието на САЩ очаква умерен ръст на потреблението на говеждо месо в Китай с 0,3% до 11,587 млрд. тона, като вътрешното производство ще намалее от 7,8 млн. на 7,78 млн. тона. Същевременно китайският внос се очаква да нарасне от 3,775 млн. тона през тази година до 3,825 млн. тона през 2025 г.
Свитият световен баланс, какъвто се очаква от 2025 г. нататък, ще подкрепи възходящия цикъл на цените на говеждото месо.
Освен общото възстановяване на цените на месото, на пазара ще се наблюдава и промяна в профила на вносителите. От една страна, Китай ще забави ръста си до 3,8 млн. тона от прогнозираните за 2024 г. 3,9 млн. тона, а от друга - САЩ ще достигнат рекорден внос от над 2 млн. тона.
