Гърция се бори с последиците от циклона „Даниел“ за един от най-разпознаваемите местни продукти за износ – сиренето фета, пише в. „Файненшъл таймс“.
Около 40 процента от меките сирена в страната се произвеждат от овче и козе мляко, добито в префектура Тесалия, Централна Гърция, която беше опустошена от наводненията, връхлетели няколко средиземноморски държави този месец. Гръцките фермери загубиха около 80 000 кози и овце в резултат на бедствието, а грижата за оцелелите животни е трудоемка при настоящите условия на наводнени площи и оскъден фураж.
„Най-големият удар е, че много животновъди в района казват, че след наводнението не искат да се върнат към професията си“, отбеляза Христос Апостолопулос, председател на Асоциацията на гръцките млекопроизводители.
Фермерите очакват загубите да възлизат на милиони евро. Циклонът „Даниел“ е най-тежката буря, връхлетяла страната от близо век. Само за 12 часа на 7 септември паднаха повече от 700 тона дъжд на декар – почти два пъти повече от количеството, което обикновено се пада в Атина за една година.
Наводненията отнеха живота на 16 души. Около една четвърт от земята, използвана за земеделие и производство в Тесалия, беше залята и вероятно няма да бъде плодородна през следващите години. Наводнени бяха и стотици сгради. Много мостове и отсечки от железопътната и пътната мрежа на страната бяха разрушени.
Анализаторите предупреждават за дълготрайното въздействие на бурята върху икономиката.
„Всички говорят за цената на наводненията... след няколко месеца ще има верижни реакции, които ще доведат до срив най-вече в малкия бизнес“, казва Янис Карастергиос, земеделски консултант в района. Той добави, че освен че много добитък е загинал, много складове не могат да бъдат ремонтирани, а фермерите губят тонове фураж.
„Години на усилена работа бяха унищожени за два дена“, отбеляза Карастергиос и посочи, че „не е лесно да се възстановят складовете и да се създаде стадо от нулата“.
Гърция произвежда около 140 000 тона сирене фета годишно и изнася около 65 процента от тази продукция.
„Производителите скоро ще бъдат изправени пред дилема, тъй като ще имат по-малко производство на мляко, те ще трябва да изберат къде да изпращат продуктите си“, уточни Христос Апостолопулос. Той смята, че производителите на фета ще се съсредоточат върху експортните пазари и „недостигът ще бъде по-очевиден в Гърция“.
Най-голямата фабрика за производство на фета в Гърция е „Елиника галактокомиа“ и е базирана в Трикала в северозападната част на Тесалия. На предприятието му се наложи да спре работа за две седмици, тъй като водата и калта покриха машините, а щетите се оценяват на 25 млн. евро.
Фабриката е отворена отново, но Стелиос Сарандис, главен търговски директор на „Елиника галактокомиа“, призна, че големи предприятия като неговото ще трябва да понесат част от загубите.
„Всяка година финансираме животновъди“, заяви той и допълни: „този път сумата, която ще дадем, ще бъде по-голяма, нямаме друг избор“.
