Български традиционни ястия приготвиха наши сънароднички от Културното дружество „Иван Вазов“ в Берисо по време на местен конкурс за храна. В състезанието „Вкусовете на Берисо“ се включиха шестнадесет участници, които разказаха своите семейни истории чрез традиционни ястия, съобщиха в своята Фейсбук страница от Българското дружество в аржентинския град.
„На 16 септември се проведе осмото издание на конкурса „Вкусовете на Берисо“. Мелиса Петрова и Лучана Болати представиха нашия колектив и България. Съдиите успяха да вкусят традиционната баница, придружена от пържени картофки и тиквички с кисело мляко и чесън. Участниците получиха първото специално споменаване. Поздравления, момичита“, написаха от Дружеството.
Както БТА писа, Българското културно дружество „Иван Вазов” в Берисо отбеляза 68 години от създаването си на 19 август. Почетни гости на празника бяха посланикът на България в Аржентина Стоян Михайлов и кметът на град Берисо Фабиан Каглиарди. Присъстваха представители и на други културни дружества в града.
Близо 70 години Българското културно дружество „Иван Вазов” в аржентинския град Берисо е център за срещи на нашите сънародници с техните деца и внуци. Мястото пази духа на България, там се организират театрални представления, провеждат се езикови курсове и чествания на родните празници, работи и библиотека. А носталгията на родителите по България е наследена и от техните деца. Председател на Асоциация „Иван Вазов” е Мария Гуадалупе Вътов - професор по литература, президент и член на Съвета на директорите на Българския колектив „Иван Вазов де Берисо“. Той, заедно с други членове на институцията дават началото и на „La Fonda de Vazov“ - пространство, което се стреми да популяризира българската гастрономия в аржентинския град.
