Месомания - на 30 години, а пчеларското BEE RISE стартира за първи път!
Ето, че отново наближават изложенията за храни - МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД & ДРИНК и Wine&Spirits Show. През последното десетителите България се превърна във важна пресечна точка за хранително-вкусовата промишленост на Балканите и Източна Европа.
През тази година бизнес форматът ще отвори врати от 8 до 11 ноември. В столичния Интер Експо Център стотици изложители ще разположат щандовете си, привличайки интереса с безбройните брандове, които предлагат. „Комплексната възможност за развитие и създаване на бизнес и бизнес контакти, обменът на идеи и know-how и десетките съпътстващи привличат интереса на посетителите“, коментират организаторите. И уточняват, че на последното издание са се включили 440 изложители, а изложенията са посетени от 14 400 души.
Стратегическото присъствие
Така компаниите определят присъствието си на петте международни изложения. Форматът обхваща всички сфери на хранително-вкусовата промишленост. От една страна ИНТЕРФУД & ДРИНК обединява храните, напитките, машините и технологиите за обработка, складово оборудване и опаковки.
МЕСОМАНИЯ, която ще отпразнува своята 30-годишнина, събира посетители, фирми и търговци в сегмента на месото и месните продукти, и машините за преработката и съхранение. От друга страна, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО се фокусира всеки сегмент от млекопреработката. А БУЛПЕК поставя акцент върху всеки един аспект на хлебопроизводството, хлебните и сладкарските изделия.
За първи път Международните хранителни изложения обединяват сили с интригуващия формат Wine&Spirits Show. Това ще бъде трето негово издание. „Wine&Spirits Show отново ще събере търговци на едно и дребно, представители на търговски вериги, дистрибутори, вносители, онлайн търговци, ресторантьори и хотелиери, представяйки им възможността да се запознаят с вина, спиртни напитки и гурме храни от близо и далеч“, споделят организаторите.
BEE RISE. Това е името на новия формат, който през тази година ще посетим. Както можем да се досетим, той ще е посветен на меда. Участниците в BEE RISE ще ни направят съпричастни към производството на богатото разнообразие от мед и пчелни продукти.
Последните години доказаха, че организаторите на Международните хранителни изложения са твърдо решени да развият потенциала на изложенията. „Правим това, за да могат присъстващите освен за бизнеса си, да се погрижат и за сетивата си.“, споделят те. „Сетива без граници“ е ключовият компонент от успешната формула. В рамките на формата ще се проведе „БулевАРТ на вкусовете“. Той ще съчетае кулинарни приключения, градска среда, екзотичните гурме продукти, street food, шоколадови изкушения, коктейли, сладолед, кафе. Продължава и развитието на концепциите „Био зона“ и Green line Zone.
И, не, това далеч не е всичко. Защото за първи път ще сме свидетели на Националната кулинарна купа, реализирана от Българската асоциация на професионалните готвачи. Едновременно с това Международният пица шампионат ще излъчи „Най-добър пицар на България“.
Обединените усилия
Какво ще ни предложат МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и ИНТЕРФУД & ДРИНК и Wine&Spirits Show от 8 до 11 ноември в Интер Експо Център?
Предстои да разберем съвсем скоро. А от усъвършенстваната онлайн-платформа www.food-exhibitions.bg можем да получим богата информация за изложителите и иновациите, които ще представят и само с няколко клика да се сдобием с билет за посещение.
