Според препоръките за хуманно отношение към животните, публикувани в две нови научни становища на Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ), млекодайните крави, патиците, гъските и пъдпъдъците се нуждаят от повече пространство и по-добри помещения. Становищата са част от поредица от становища относно отглежданите в стопанства животински видове, които подкрепят текущото преразглеждане на правилата на Европейския съюз за хуманно отношение към животните.
Достатъчното пространство за движение и почивка е важен фактор за хуманното отношение към млечните крави. Научните доказателства показват, че постоянно вързаните в боксове крави имат влошено благосъстояние и според EFSA тази практика трябва да се избягва. Всяка крава трябва да има достъп до общо вътрешно пространство - включително място за лежане - от поне 9 m2.
Другите препоръки включват: да се осигурява на млечните крави достъп до пасища с отводнени и сенчести места; редовно да се следи за травми, мастит и метаболитни нарушения; и да се използват четки във всички системи за свободно отглеждане (т.е. системи, в които кравите не са вързани), за да могат кравите да извършват естествени действия, като чесане и оформяне на тялото си. Ако кравите се отглеждат в боксове, те трябва да разполагат с индивидуално пространство и достатъчно дебел постелъчен материал.
Учените от EFSA разгледаха и рисковете за хуманното отношение към патиците, гъските и пъдпъдъците. Те направиха оценка на системите за отглеждане на птици за разплод, както и на тези, използвани за производство на месо и яйца. EFSA установи няколко опасности, които оказват отрицателно въздействие върху хуманното отношение към птиците, и предлага мерки за предотвратяването им.
EFSA препоръчва да се избягва използването на системите за отглеждане, наричани обикновено клетки, за патици, гъски и пъдпъдъци. Освен това трябва да се избягват системите за отглеждане, използвани по време на периода на прехранване за производство на черен дроб при патици и гъски, тъй като те имат значителни последици за хуманното отношение към птиците. Практиката на прехранване при производството на черен дроб е извън обхвата на настоящата оценка и не е разглеждана.
EFSA препоръчва на птиците да се осигури повече пространство и обогатени заграждения с достатъчна височина, за да може човек да влезе в тях, за да прегледа животните. Други препоръки включват необходимостта: водоплаващите птици да имат открита вода за къпане или за потапяне на главите си; на японските пъдпъдъци да се осигурят места и фини материали за прахово къпане; твърди подове с постеля и груби материали, които да позволяват на птиците да изследват и да се хранят; и съоръжения за гнездене на птиците, които снасят яйца.
Научното становище относно млечните крави и научното становище относно патиците, гъските и пъдпъдъците предоставят съвети в подкрепа на вземането на решения от законодателите в рамките на текущото преразглеждане на законодателството на Европейския съюз в областта на хуманното отношение към животните. Законодателно предложение от Европейската комисия се очаква през втората половина на 2023 г.
Емил Ангелов
